Sunne og smakfulle lompetoast/sandwich

Hei!

Dere som følger meg på Instagram så kanskje disse i går. Her kommer oppskriften. Disse kan spises til frokost, lunsj, kveldsmat, eller hvis du vil ha noe raskt og enkelt til middag. Det er raskt, enkelt, sunt og godt. Anbefales.

Lompetoast/sandwich
Lomper*
Grønn pesto
Skinke**
Ost (Jeg bruker mager gulost)
 
*Jeg liker havrelomper best, men speltlomper kan også brukes.
**Min favoritt er spekeskinke. Kokt skinke, servelat, salami osv. kan også brukes.
 
Smør et tynt lag med pesto på den ene halvdelen av lompene. Legg på skinke og ost. Bare legg fyll på den ene halvdelen. Brett den andre halvdelen over. Legg de fylte lompene inn i en sandwichmaskin eller lignende og stek til osten har smeltet og de har blitt gylne. De er veldig gode som de er, men om du ønsker det så kan du spise de med ketchup.
 

Kanskje en idè til lørdagsfrokosten? Håper det smaker!
 
Ønsker dere en fin kveld :-)

Bolognese og fylte paprika

Hei og god søndag!

Her kommer oppskriften på de fylte paprikaene jeg lagde her om dagen. De ble veldig gode, bortsett fra at jeg burde stekt de litt lenger. Jeg fylte de med hjemmelaget bolognese. Bolognese har jeg laget mange ganger, det er jeg veldig glad i. Bolognese er jo som dere sikkert vet veldig godt med pasta, så denne oppskriften kan brukes til begge deler. Lag gjerne bolognesen god tid i forveien, den blir bedre når den har stått en stund. Oppskriften under er nok til 9 små fylte paprika, eller ca. 3 personer med pasta ved siden av.

Bolognese
1 pk (400g) karbonadedeig
1 boks hakkede tomater + 1/2 boks vann
1 stor ss tomatpurè
ca. 1 ss olje til steking
3/4 løk, grovhakket
2 fedd hvitløk, presset i hvitløkspresse eller finhakket
2 små gulrøtter, små terninger
Krydder (basilikum, oregano, salt,
pepper, chili-krydder, spisskummin)
1 klype sukker (smak til)
 
Stek karbonadedeig i en stekepanne.
Varm olje i en stor kjele og fres gulrøtter, løk og hvitløk i noen minutter. Tilsett tomatpurè, hakkede tomater. Fyll den tomme boksen med hakkede tomater 1/2 med vann og hell i kjelen. Kok opp og la det koke i ca. 5 minutter før du tilsetter den stekte karbonadedeigen. Tilsett krydder og la det koke videre på svak varme i minst 30 minutter. Jo lenger den står, jo bedre blir den. Når gulrøttene er myke, kan du skru av platen. Smak til med krydder. Smakene vil komme mer fram etter en stund. Skal du bruke den med pasta, kan du gjerne drysse over revet parmesan ved servering, det er veldig godt.
 
For å lage fylt paprika trenger du:
9 små hele paprika
Bolognese
Litt revet ost, gjerne en blanding mellom mager ost og parmesan
 
Sett ovnen på 200 grader.
Skjær av toppen på paprikaene, ca. 1-1 1/2 cm ned på paprikaen (ta vare på de til senere). Fjern innmaten og evt. frø som sitter i toppen. Fyll paprikaene med bolognese. Dryss over ønsket mengde ost og sett på toppen. Sett paprikaene i en ildfast form og stek i ovnen i 20-30 minutter. Følg med, steketiden varierer fra ovn til ovn, og noen liker de mer stekt enn andre. Mine stekte i 20 minutter og det var litt lite.
Server gjerne godt brød og evt. salat ved siden av.
 

Håper det smaker!
 
Ønsker dere en fin dag videre!
 

Spørsmål

Hei igjen!

Nå som jeg er tilbake fra pausen min, har jeg laget en liten spørreundersøkelse for å finne ut hva dere liker/ikke liker ved bloggen. Det er bare noen få spørsmål som jeg hadde satt stor pris på om dere ville svare på. På den måten kan jeg finne ut hva som er bra/ikke bra med bloggen og gjøre den bedre. Håper dere vil svare, det hjelper meg mye.

Undersøkelsen finner dere HER.

I dag skal jeg først en tur til Sverige, og i kveld får vi gjester. Da skal vi grille og jeg skal lage forrett. Tenkte å lage fylt paprika. Oppskriften kommer på bloggen senere.

Håper dere får en fin dag :)

Kremet gratinert lakseform med grønnsaker

Hei!

Jeg har jo vært borte fra bloggen en stund, men nå er jeg tilbake. Kommer nok ikke til å blogge like ofte som tidligere, men håper dere vil fortsette å følge meg likevel. Jeg vil blogge når jeg føler for det og når jeg har noe å skrive. Synes det er bedre å ha noen gode innlegg enn å publisere masse innlegg bare for å ha en aktiv blogg.

For en stund siden lagde jeg middag til familien. Da lagde jeg kremet gratinert lakseform med grønnsaker. Alle i familien likte det. Det er en sunn og god middag som også er enkel og rask å lage. Kommer til å lage det flere ganger. Oppskriften fant jeg på bloggen til Linda Stuhaug, men jeg lagde min egen vri på den. Hvis du ikke vil ha en kremet form, dropper du bare fiskesausen. Saltet kan sløyfes ettersom det er mye salt i soyasaus og buljong, det er bedre å salte selv etterpå synes jeg. Oppskriften holder til 5 personer, da er det litt til overs også.

 

Kremet gratinert lakseform

2 pk laksefileter (4 fileter i hver), halvtint
Grønnsaker, dette brukte jeg:
- 4-5 gulrøtter i tynne skiver
- ca. 1/2 pose frosne bønner
- ca. 1/3 purre i halve ringer
- 1 liten blomkål i små buketter
Soyasaus
Krydder (se under hva jeg brukte)
Mager ost, revet (til senere)
 
Sett ovnen på 200 grader.
Kutt laksefiletene i store terninger. Legg grønnsakene i en smurt, stor ildfast form. Fordel laksebitene over.
Krydre med chili-krydder, pepper, urtemix og litt salt. Hell over litt soyasaus (ikke mye, det er i fiskesausen også).
Stek formen i 20 minutter.
 
Imens formen står i ovnen lager du sausen. Til den trenger du:
1 beger lett creme fraiche
1 dl skummet melk (eller annen melk)
1 fiskebuljongterning
2 ss soyasaus
Krydder (brukte det samme som i formen, bortsett fra salt)
 
Bland alle ingrediensene i en liten kjele. Neste gang vil jeg knuse buljongterningen først, for jeg fant ut at den brukte lang tid på å løse seg opp når den var hel. Kok opp og la det småkoke i 4-5 minutter til buljongen har løst seg opp. Smak til med krydder. 
 
Når formen har stekt i 20 minutter tar du den ut av ovnen. Hell sausen over og dryss over ønsket mengde revet ost. Sett formen tilbake i ovnen og la den stå til osten har smeltet og blitt gyllen, ca. 10-12 minutter. Server med ønsket tilbehør, f.eks. pasta, potet, ris eller brød.
 

 
Håper dere likte innlegget. Har flere oppskrifter å dele med dere, så følg med. 
PS: Liker dere best at innlegget er midtstilt som de andre innleggene på bloggen eller sidestilt slik som dette?
 
Ønsker dere alle en fin kveld videre! :-)
 
 

 

Nyheter fra Møllerens, oppskrift og pause

(Produktene i dette innlegget er tilsendt, men innlegget er ikke betalt)

Hei!

Lenge siden sist nå. Det har vært veldig mye i det siste med blant annet på skolen med prøver og eksamener. Jeg hadde eksamen i dag, skal ha det i morgen, og så er det muntlig eksamen en gang i løpet av juni. Det er i tillegg mye annet som skjer nå. Derfor ikke så mye overskudd til blant annet å blogge. Jeg har mye å dele, jeg har bare ikke ork til å skrive om det akkurat nå. Derfor har jeg bestemt meg for å ta en pause fra bloggen. Vet ikke hvor lenge det blir, men det blir ihvertfall fram til sommerferien begynner. Jeg skal være borte første uka i ferien, men tar med meg pc`en, så det kan hende jeg får litt tid da. Jeg håper dere vil fortsette å følge meg. Jeg legger ut bilder av det jeg lager på Instagram (Theacgh), så gjerne følg meg der. Jeg legger ikke ut oppskrifter der, men jeg gjør gjerne det hvis dere spør.

Så over til dagens oppskrift og tips.

For en stund siden fikk jeg en pakke med produktnyheter fra Møllerens som inneholdt en pose med havremel og en brødmix til å lage to sunne familiebrød. Jeg ble veldig glad for havremelet fordi jeg bruker det mye, men har hittil laget det selv, noe som er en del jobb når man trenger større mengder. Jeg brukte havremelet til å prøve ut en oppskrift fra bloggen til Linda Stuhaug, nemlig havrebriks. De ble litt kompakte, men veldig gode. Se oppskrift under. Brødene var det mamma som lagde fordi jeg ikke er så glad i eller flink til å bake gjærbakst. Brødene ble gode, men de smakte litt for grovt etter vår mening, og jeg liker grovt brød.


Det blir to slike brød.

 

Havrebriks

200 g cottage cheese (jeg brukte mager)

100 g kesam (jeg brukte mager)

3 egg

200 g havremel

100 g havregryn

2 ts bakepulver

1 ts salt

Sett ovnen på 175 grader. Bland sammen cottage cheese, kesam og egg og kjør det glatt og klumpfritt med en stavmikser. Tilsett resten av ingrediensene, bland godt og la deigen svelle i 5-10 minutter. Legg bakepapir på et stekebrett. Hell deigen på bakepapiret og form den til et 2-3 cm tykt rektangel (ta litt vann på hendene). Stek midt i ovnen i 20-30 minutter til den har blitt gyllen på toppen. Avkjøl og del i firkanter. Havrebriksene holder seg fint i romtemperatur et par dager, men kan også fryses. De er gode med både salt og søtt pålegg.


Havremelet kan selvfølgelig brukes til masse, men disse havrebriksene er veldig gode og enkle å lage.

 

Ønsker alle andre som skal ha prøver eller eksamener lykke til!

Ha det bra så lenge :)

PS: Dere kan også kontakte meg på mail hvis dere lurer på noe: theach97@hotmail.com

#oppskrift #nyheter #møllerens #brød #havremel #havrebriks #sunnbakst #pause #instagram
 

Red curry thaisuppe

Hei! 

Her er oppskriften på thaisuppen som jeg la ut bilde av på Instagram i går. Oppskriften er fra bloggen til Linda Stuhaug, men jeg lagde min egen vri. Det skulle være ingefær i, men jeg er ikke noe glad i det, så det droppet jeg. Jeg brukte ikke bare kokosmelk, men litt matfløte også og jeg brukte litt mindre kjøtt enn det skulle være, men det var mer enn nok. Her er oppskriften jeg brukte, se lindastuhaug.no om du vil se originaloppskriften.

NB! Oppskriften under er dobbelt så stor som originalen.

Red curry thaisuppe (til ca. 3-4 personer)
litt olje til steking
ca. 700g svinestrimler
1 løk (skiver)
3-4 gulrøtter (tynne staver)
1 chili (finhakket, uten frø)
3-4 fedd hvitløk (finhakket)
1 pk. sukkererter (kuttes i 4)
2 røde paprika (tynne strimler)
1 boks (400ml) kokosmelk light
2 dl matfløte (evt. mer kokosmelk)
8 dl kokende vann med 1,5 hønsebuljong
2-3 ss red curry paste
litt soyasaus
salt og pepper
 

Kutt opp grønnsakene og gjør alt klart. Fres svinestrimlene i litt olje sammen med løk, chili og hvitløk. Sett til side. Ha vannet og buljongen i en stor kjele. Når buljongen er oppløst, tilsetter du kokosmelk, matfløte og red curry. Kok opp og tilsett grønnsakene. La det småkoke i 5-10 minutter. Smak til med salt, pepper, litt soyasaus og evt. mer red curry. Ha til slutt i svinestrimlene med løk og chili. Varm opp suppen hvis det trengs før servering.

Denne suppen var sterk, men veldig god. Mamma likte den også veldig godt og ville ha oppskriften. Den var akkurat passe sterk etter min smak, men man kan gjøre den mindre eller mer sterk om man ønsker det. Anbefales om du liker thaimat.

Håper dere får en fin søndag!

Rask og enkel kremet pastasalat

Hei!

I går lagde jeg en ny oppskrift. Jeg kjedet meg og hadde lyst til å lage noe. Jeg hadde lyst til å lage noe nytt med pasta, så jeg fant fram noen ingredienser som jeg tenkte kunne passe. Retten ble laget på 5 minutter og smakte veldig godt. Det er absolutt noe jeg kommer til å lage flere ganger. Smakte på det både kaldt og varmt, begge deler var godt. Jeg brukte fibermakaroni, men du kan bruke annen makaroni eller annen pasta hvis du ønsker det. Her er oppskriften.

Varm (eller kald) pastasalat

Makaroni (evt. annen pasta)

Olje til steking

Løk

Hvitløk

Frosne erter

Bogskinke

Parmesan

Mager kesam

Lett rømme

Salt og pepper

Kok pastaen etter anvisning på pakken og hell av vannet. Varm litt olje i en stekepanne og fres hakket løk, hvitløk og frosne erter i et par minutter. Tilsett bogskinke i små terninger og stek i noen minutter til ertene er myke og skinken har fått litt farge. Ha det over i en bolle/boks sammen med pastaen. Bland sammen. Tilsett litt mager kesam og lett rømme og bland det godt sammen. Smak til med revet parmesan, salt og pepper. Serveres varm eller kald.

Håper dere ble fristet til å prøve oppskriften min. Vil absolutt anbefale det.

Ønsker dere en fin kveld!

#pastasalat #kremetpasta #salat #sunnmat #sunt #enkelmat #oppskrift #matblogg

 

Silviakake

Hei!

I går skulle vi spise middag hos bestemor. Jeg hadde noen ledige timer etter skolen så jeg bakte en kake som jeg tok med til bestemor. Kaken jeg bakte heter Silviakake, jeg fant oppskriften på Det søte liv. Kaken ble veldig god, derfor vil jeg dele oppskriften med dere.

 

Silviakake

6 egg

6 dl sukker

6 dl hvetemel

6 ts bakepulver

2 ss vaniljesukker (jeg brukte litt vaniljeextract også)

3 dl kaldt vann

Sett ovnen på 175 grader. Pisk egg og sukker til tykk og lys eggedosis. Det må piskes ganske lenge, det er viktig at den piskes lenge nok for at kaken skal bli bra. Bland sammen det tørre og sikt det i eggedosisen. Vend det forsiktig inn sammen med vannet. Hell røren i en langpanne (ca. 30x40 cm) og stek midt i ovnen i 25-30 minutter. Sjekk om kaken er ferdig med en kaketester/pinne. Avkjøl i formen.

 

Glasur

200 g smør

2 eggeplommer

2 dl sukker

4 ts vaniljesukker

Kokos

Smelt smøret i en kjele. Tilsett eggeplommer, sukker og vanilje og bland godt. Kok opp blandingen og la det småkoke i et par minutter til det har begynt å tykne. Rør hele tiden. Den vil bli tykkere når den blir kald. La kremen bli kald før du smører den på kaken. Strø kokos på toppen og sett kaken kaldt til den skal serveres. Kaken kan fryses.


Dette bildet tok jeg rett etter jeg hadde smurt på glasuren.
Kaken ser mye bedre ut når den har stått kaldt og glasuren har stivnet helt.
 

 

Har dere smakt denne kaken?
Ønsker dere en fin kveld og god helg videre!

Tips til sunn snacks

Hei og god lørdag!

Beklager at jeg ikke har blogget på en stund, men har ikke vært helt i form i det siste.

I går prøvde jeg noe nytt. Jeg hadde lyst på potetgull, men det hadde vi ikke. Jeg hadde en halv søtpotet igjen etter at jeg lagde søtpotetpizza forrige uke, derfor tenkte jeg at jeg kunne prøve å lage potetgull selv av søtpotet. Det ble veldig godt, så det kommer jeg til å lage flere ganger. Det er jo sunnere enn vanlig potetgull også, og veldig enkelt å lage. Jeg tok ikke bilde siden jeg bare lagde litt for å prøve, men her er oppskriften:

 

Søtpotetchips

Søtpotet
Matolje
Havsalt
 

Skrell og vaske søtpoteten. Bruk en ostehøvel til å lage tynne skiver. Gjør klar en stor tallerken/fat med tørkepapir på. Varm olje i en litt dyp panne. Du trenger ikke så mye olje, et par cm ca. For å sjekke om oljen er varm nok kan du stikke en søtpotetskive ned i oljen. Hvis det kommer bobler rundt skiven, er den varm nok. Legg en neve med søtpotetskiver i oljen. Ikke legg i for mye om gangen, for det går veldig fort og da kan noe bli brent. Stek heller i flere omganger. Snu skivene når de begynner å få farge. Når de har blitt brune rundt kanten, tar du de opp og legger på tallerkenen med tørkepapir. Dryss over salt og la de ligge og tørke så de blir sprø.

 

Har dere noen andre oppskrifter på sunnere snacks, gjerne salt, så blir jeg glad for tips. Jeg liker å prøve nye ting.

Håper dere har hatt en fin dag og ønsker dere en god helg videre :)

Fideua - "Paella" med pasta

Hei!
I går lagde jeg middag. Jeg ville prøve en veldig god matrett som pappa har lært meg å lage. Det er en spansk matrett som heter fideua. Det er nesten som paella, men med pasta. Egentlig er det en spesiell type pasta som skal brukes, men tror den bare finnes i Spania. Pappa har brukt en litt tykk spagetti, men jeg tror alle typer kan brukes, det gikk veldig fint med den jeg brukte i dag. Det er veldig enkelt å lage, et tips er å ha alt klart før man begynner.

Fideua (til 4 personer)
ca. 2-3 ss olje
1 løk, grovhakket
1 rød paprika, små biter
2 tomater, små biter
2-3 fedd hvitløk, finhakket
2 laurbærblad
ca. 400 g torskefilet, små terninger
ca. 400 g skalldyrmix
2 fiskebuljongterninger
1,5 liter fiskekraft (evt. vann med fiskefond)
500 g pasta
salt
gurkemeie

Kok opp fiskekraft og hold den varm. Varm olje i en stor kjele og fres løk, paprika, tomater, hvitøk og laurbær i noen minutter. Ha i litt av kraften, ca. halvparten. Kok opp og tilsett resten av ingrediensene. La det koke til pastaen er ferdig. Tilsett evt. mer kraft, mye av det vil koke bort etterhvert. Du trenger ikke å bruke all kraften. Smak til med salt. Server som den er eller med brød ved siden av.

Noen som har smakt dette før? Hvis ikke bør dere prøve det, det er som sagt veldig enkelt å lage og veldig godt. Har du rester igjen kan det spises til lunsj dagen etter, kaldt eller varmt.

Ønsker dere en fin dag!

#spanskmat #fideua #pasta #oppskrift #middag #mat #matblogg #fisk #skalldyr #sjømat

 

Jeg vil lese din blogg

Hei og god lørdag!

Jeg har ikke så mye å gjøre i dag, så tenkte at jeg kunne lese noen blogger. Kommenter under hvis du har lyst til at jeg skal lese din blogg, eller vil anbefale meg noen blogger. Kanskje jeg finner noen nye blogger å følge. Hvis jeg finner noen blogger jeg liker spesielt godt, kan det hende at jeg skriver om de på bloggen.

 

A small but tough herb, often on small well-drained mounds or slopes without deep leaf
litter, alongside oak sedge. Blooms for an extended period in April to May.

Ønsker dere en fin helg!

#blogg #leseblogg #blogganbefaling #lese #helg #vår



 

Eggesalat

Hei!

Denne eggesalaten er veldig god som pålegg, i wraps, eller alene. Jeg har laget den flere ganger med forskjellige variasjoner. Første gang jeg lagde den gikk jeg på lavkarbo, så det er egentlig en lavkarbo-oppskrift, men jeg har endret litt på den slik at alle kan spise den. Se forslag til variasjoner lenger ned i innlegget.

 

Eggesalat (1 porsjon)

2 hardkokte egg

1 ss lettmajones (evt. litt mager kesam)

1 ss hakket frisk gressløk/purreløk/vårløk

salt og svart pepper

Hakk eggene. Jeg pleier å bruke en eggeskjærer, da går det fort og lettvint. Del først egget den ene veien og så den andre. Da får du eggestrimler. Du kan også bruke kniv hvis du heller vil det. Ha eggestrimlene i en bolle. TIlsett resten av ingrediensene og bland godt. Smak til med salt og pepper. Dekk bollen med plast og sett i kjøleskapet. Eggesalaten er best kald.

* Som variasjon kan du f.eks. tilsette biter av bacon, røkelaks eller grønnsaker.

(Dette er trippel porsjon)

 

Kanskje en idè til helgefrokosten?

Gjerne gi meg tilbakemelding hvis dere lager eggesalaten, og om dere prøver noen andre variasjoner enn de jeg har skrevet her. Jeg vil gjerne se bilder hvis dere lager noe fra bloggen min og legger ut på Instagram, jeg heter Theacgh.

Ønsker dere alle en god helg!

Konfekt med "Melkekrem"

(Dette innlegget inneholder sponsede produkter)

Hei!

Beklager at jeg ikke har blogget på en stund. Det har vært mye i det siste, og jeg hadde egentlig et innlegg som jeg skulle publisere, men så skjedde det en feil så det ble slettet. Derfor måtte jeg skrive alt på nytt.

Dagens oppskrift er på konfekten som jeg la ut bilde av på Instagram forrige uke. Jeg måtte prøve den nye og fine konfektformen min fra Bakeshop. Jeg syntes den var veldig fin å bruke, og enklere enn før når jeg brukte papirformer og måtte lage en og en med skje. Kremen er inspirert av en av oppskriftene til Linda Stuhaug. Jeg lagde mer krem enn jeg har skrevet nedenfor, men jeg fikk mye igjen som ble kastet så jeg tror det er nok. Jeg lagde ca. 12 konfekt.

 

Konfekt med "melkekrem"

ca. 170 g kokesjokolade*

70 g hvit sjokolade

100 g philadelphia naturell (light)

et par ts sukrinmelis/melis, smak til

et par dråper vanlijeekstrakt (evt. vaniljesukker/essens)

*Jeg brukte 55% mørk kokesjokolade. Jeg syntes smakte litt for mørkt, selv om det ikke er den mørkeste. Bruk den sjokoladen du liker best.

 

Sjokoladen må tempereres for at konfekten skal komme lett ut av formen. Hvis du ikke vet hvordan du gjør det, finner du masse om det på nettet. Når sjokoladen er temperert heller du den over en konfektform og lager tynne skall. Jeg brukte DENNE fine formen fra Bakeshop.no. Det er ikke så lett å forklare hvordan man gjør det, men hvis du går inn på linken til formen så er det en link til en fin video som forklarer det bra. Husk å spare litt sjokolade til lokket.

Imens skallene stivner, kan du lage kremen. Den lages ved at du smelter hvit sjokolade over vannbad og blander i de andre ingrediensene. Fyll sjokoladeskallene med kremen, jeg brukte en sprøytepose. Jevn ut kremen med en skje. Hell over resten av sjokoladen slik som i videoen. La konfekten stivne i kjøleskapet før du tar de ut av formen. Jeg slo formen lett i bordet for å få de ut. Hvis du sliter med å få de ut bør de stå kaldt lenger. Oppbevar konfekten i kjøleskap.

 

Har du noen favoritt konfekt? Hvilken smak liker du best?

God helg!

#konfekt #sjokolade #melkekrem #oppskrift #baking #godteri #sponsor #sponsing

Test - Møllerens Brookies

(Produktet i dette innlegget er tilsendt, men innlegget er ikke betalt)

Hei!
Jeg er så heldig å få tilsendt produktnyheter fra Møllerens. For en liten stund siden fikk jeg en pakke fra dem med to produktnyheter, brookies og havreboller. Jeg har prøvd begge, men jeg skal fortelle om brookies i dag og havreboller senere.

Brookies er brownies med cookie på toppen, altså en sammensmelting av brownies og cookies. Jeg syntes det hørtes spennende ut fordi det er noe nytt og annerledes.

Pakken inneholder en pose browniesmix, en pose cookiemix og muffinsformer. Det eneste du trenger i tillegg er smør, olje og vann. Først lager du browniesrøren og fordeler den i formene, og så lager du cookiedeigen og legger en skje av den i hver form oppå browniesrøren. Så er det bare til å steke og avkjøle de.

 

Jeg syntes det smakte godt, selv om det var litt annerledes enn jeg trodde. Browniesen var seig og god. Cookiesen ble ikke helt som vanlige cookies, men mer som en lys kake med sjokoladebiter. Det smakt godt uansett. Jeg likte at de ikke var så store, synes størrelsen var perfekt.

Vet ikke om jeg kommer til å lage det flere ganger, men jeg vil anbefale andre å prøve det.

Har du prøvd Møllerens Brookies eller har lyst til å prøve?

Ropa vieja, spansk matrett

Hei!
Denne matretten har pappa lært meg å lage. Den heter Ropa vieja som betyr gamle klær. Ikke bli skremt av navnet, det heter det fordi man bruker rester/det man har i huset. Det er veldig enkelt å lage og veldig godt.

 

Ropa vieja (3-4 personer)
4 middels store/store poteter, i terninger
500g kylling/kalkun (ferdig stekt)*
2 skiver bacon, i biter
1 boks kikerter
2 tomater, i små biter
1 løk, hakket
3 fedd hvitløk, hakket
1-3 glass vann**
Safran/gurkemeie (går fint uten)
Timian
1 laurbærblad
Salt og pepper

Stek potetbitene i en panne med olje til de er møre. Stek bacon i en tørr stekepanne. Varm en skvett olje i en stor kjele og fres først løk og hvitløk i et par minutter, og tilsett deretter tomater. Når potetene er nesten ferdige har du de oppi kjelen sammen med vann, kikerter, bacon og laurbærblad. La det koke litt før du tilsetter kylling/kalkun og krydder. La det småkoke til potetbitene er myke. Du kan gjerne la det stå litt med lokk over før servering, jeg synes det smaker enda mer og bedre da.

* Etter nyttårsaften hadde vi masse rester av kalkun. Da brukte jeg det. Ellers så pleier vi vanligvis å bruke kyllingfilet i terninger, men du kan bruke det du har. Grillet kylling (uten skinn) kan også brukes.

** Pappa bruker 1 glass vann. Jeg synes det er godt med litt kraft, så jeg bruker 2-3 glass. Juster mengden vann etter hvor mye kraft du ønsker. 1 glass er ca.1,5-2 dl.

Håper dere likte oppskriften.
God helg!

#spanskmat #spansk #ropavieja #oppskrift #middag #restemat #rester #gryte #kanariøyene

Laksesalat

Hei!

Denne laksesalaten er veldig god som den er, på brød eller i wraps. Den er inspirert av Linda Stuhaug`s oppskrift, men jeg har laget min egen vri på den. Den er veldig god, og enkel og rask å lage.

 

Laksesalat

2-3 laksefileter (stekt i stekeovn)
2 ss hakket rødløk
2 ss vårløk (i tynne ringer)
150-200 g mager kesam/creme fraice
2-3 ss lett majones
2-3 skiver sylteagurk, hakket (kan sløyfes)
2-3 ss lake fra sylteagurk
salt og pepper

 

Vend godt sammen alle ingrediensene, juster konsistensen med kesam eller creme fraiche til den er slik du vil ha den. Smak til med lake fra sylteagurken, salt og pepper. Oppbevar i kjøleskap, den er best etter noen timer.

 

Ønsker dere en fin kveld videre :)

#pålegg #påleggsalat #laks #oppskrift #matblogg #laksesalat #sunnmat #sunt

 

Hjemmelagde nøttebarer med sjokolade

Hei!


Disse barene må dere bare prøve. Jeg  har prøvd å lage en oppskrift de siste dagene, og etter litt justering, har jeg laget en oppskrift som er veldig rask og enkel og utrolig god. Det er nye sunt og godt i disse barene, så disse kan du spise med god samvittighet. Jeg har ikke målt ingrediensene, har bare prøvd meg fram til god smak og konsistens.

Nøttebarer med sjokolade
Nøtter (jeg brukte mandler og hasselnøtter)
Havregryn
Sukrin melis
Rosiner (Valgfritt)
Sukkerfri sjokolade (Jeg brukte Cavalier med moccasmak)
Sukrin gold (ca.1 ts per bar)
Fibersirup clear (ca.1 ss per bar)

Hakk nøttene grovt. Bland sammen nøtter, havregryn, Sukrin melis, rosiner og hakket sjokolade i en bolle.  Varm opp fibersirup og sukrin gold i en liten kjele til det bobler. Hell det over nøtteblandingen. Ta litt om gangen, pass på så det ikke blir for mye. Bland godt sammen. Finn fram små avlange bokser e.l. Legg et mellomleggspapir eller en bit matpapir i boksen. Smør papiret med smør. Trykk nøtteblandingen ned i boksen. Ta litt vann på en skje, da blir det lettere å trykke det ned. Sett i kjøleskapet til det har stivnet. Oppbevar barene i kjøleskapet til de skal spises, evt. pakk de inn i matpapir/aluminiumsfolie hvis du skal ha de med deg.

Håper dere ble fristet til å prøve, anbefales.

God helg!

#barer #nøtter #nøttebar #hjemmelaget #oppskrift #sunn #sukkerfri #mellommåltid

Sunne bakepulverbrød med pesto og parmesan

Hei!

Jeg har tidligere lagt ut en oppskrift på tapasbrød med pesto og ost her på bloggen. Her om dagen hadde jeg lyst til å bake det, men så fant jeg ut at vi ikke hadde gjær. Da bestemte jeg meg for å prøve å bake brød med bakepulver. Jeg fant en grunnoppskrift på bakepulverbrød, og så lagde jeg min egen oppskrift utifra den. Jeg lagde ett "vanlig brød" og ett som jeg toppet med pesto og revet parmesan. Begge ble veldig gode, men likte best det med pesto og parmesan. Brødene ble veldig flate fordi jeg delte deigen i to former istedenfor en, men jeg synes ikke det gjorde noe.

 

Bakepulverbrød (1-2 stk)

5 dl kaldt vann

6 ss olje

1 ts salt

2 ts akasiehonning

4 ts bakepulver

ca. 1 dl havregryn

8-10 dl mel (jeg brukte mest speltmel og litt hvetemel)

 ca. 1 ss pesto (valgfritt)

1 liten bit parmesan, revet (valgfritt/evt. annen ost)

 Sett ovnen på 200 grader. Bland oljen med vannet. Bland sammen det tørre i en bakebolle. Tilsett væsken og honningen. Rør godt. Jeg brukte en tresleiv, men du kan bruke kjøkkenmaskin hvis du heller vil det. Smak evt. til med mer salt/honning. Deigen blir ganske seig og bløt. Fordel deigen i 1-2 godt smurte brødformer, jeg brukte silikonformer for da var det veldig lett å få de ut. Smør evt. over pesto og dryss over revet parmesan før du steker brødene midt i ovnen i ca. 30-35 minutter. Avkjøl på rist.


Brødet til høyre er med pesto og parmesan, og det til venstre er uten.

 

Håper dere ble fristet til å prøve denne veldig raske, enkle og gode oppskriften.

Ønsker dere en fin dag videre!

#brød #oppskrift #bakepulverbrød #utengjær #pesto #parmesan #suntbrød #spelt #bakst

Sunn kylling påleggsalat

Hei og god lørdag!


Som dere kanskje vet inneholder påleggsalater man finner i butikken veldig mye majones og mange kalorier. Derfor tenkte jeg at jeg kunne prøve lage det selv. Jeg fant noen oppskrifter på bloggen til Linda Stuhaug som jeg har prøvd, de ble veldig gode. De er også enkle å lage og mye sunnere enn de man får kjøpt. Denne er en kylling- og karrisalat med masse smak. Det kommer flere oppskrifter senere.

 

Kylling- og karrisalat
150 g kylling i strimler*
2 ss hakket paprika
2 ss mais
2 ss hakket rødløk
3-4 ss lettmajones
150 g mager kesam*
1-2 ts sitronsaft
2 ss karri
1 ts paprikapulver
Salt og pepper

Bland sammen kylling, grønnsaker og krydder. Tilsett majones, kesam og sitronsaft og bland godt. Smak evt. til med mer krydder/sitronsaft. Ha salaten over i en boks og la den stå i kjøleskapet et par timer så smakene får satt seg.

* Du kan bruke hva slags kylling du vil, f. eks. grillet kylling, kyllingfilet, eller salatkylling som jeg brukte.

*I oppskriften til Linda Stuhaug sto det 200g kesam, men jeg tok bare 150g fordi jeg ikke ville ha den så bløt. Du velger selv hvor mye du vil ha i.

Håper dere får en fin helg.
#påleggsalat #salat #kylling #karri #pålegg #oppskrift #sunnmat

Grateng med pasta og kyllingkjøttdeig

Hei!
I går prøvde jeg en ny middagsoppskrift. Jeg fant oppskriften på spar.no, men det var en del feil i oppskriften så jeg lagde min egen versjon. Det ble veldig godt, skulle bare krydret det mer. Ifølge Spar sin oppskrift skulle det bare krydres med pepper, men da smakte det nesten ingenting så jeg hadde i en klype salt også. Neste gang blir det mer og flere typer krydder. Her kommer oppskriften jeg brukte.

Pasta- og kjøttdeiggrateng (6 porsj.)
200 g pasta (f.eks penne)
Litt olje
500-800 g kyllingkjøttdeig (evt annen type)
2 løk (jeg brukte 1 purreløk, hadde ikke løk), hakket
3 dl kjøttbuljong
salt og pepper
60 g smør
ca. 4-6 ss hvetemel
4,5 dl melk
60 g ost, revet

Sett ovnen på 200 grader. Varm litt olje i en stekepanne. Stek kjøttdeig, løk og hvitløk. Ha det over i en kjele sammen med hakkede tomater, tomatpuré, buljong og krydder og la det koke på svak varme i 25 minutter.
Kok pasta etter anvisning på pakken og sett til side så lenge.
Smelt smøret i en kjele og rør inn mel. Tilsett melken litt og litt mens du rører. Kok på svak varme til det har blitt en tykk hvit saus.
Bland pastaen med kjøttsausen og hell det i en smurt ildfast form. Hell over den hvite sausen og til slutt revet ost. Stekes i 20 minutter.

Ønsker dere en fin helg videre!

Noka barer

(Innlegget inneholder sponsede produkter)

Hei!

Jeg tenkte å fortelle litt om Noka barene. Jeg liker å alltid ha en bar med meg i veska eller sekken. Da har jeg noe å spise hvis jeg blir sulten. Det som er så fint med barer er at de ikke tar så mye plass og de veier nesten ingenting. Nokabarene inneholder rundt 200 kalorier, og er fullverdige måltider, men kan også brukes som snacks.

Jeg pleier f.eks å ha en bar med meg på kino istedenfor å spise popkorn og godteri. Det smaker godt og man sparer kalorier. Noen ganger hvis jeg har lyst på noe søtt, deler jeg opp 1/3-1/2 bar i terninger og koser meg med det.

 Noka har 6 forskjellige barer. Mine favoritter er caramel confekt bar og strawberry crispy jelly bar. Dere kan lese om de forskjellige barene og se næringsinnhold HER.



 

Jeg lurer på om det er noe dere savner på bloggen min? Noe dere vil jeg skal skrive om eller vil ha oppskrift på? Noe jeg kan forbedre? Gjerne fortell meg i kommentarfeltet.

Ønsker dere en fin kveld videre!

#noka #nokadietten #sponsor #sponset #diett #barer #blogg

Squashgetti carbonara

Hei!

I dag har jeg prøvd en ny middagsrett. Hvis noen av dere følger meg på Instagram har dere kanskje sett det? Oppskriften fant jeg på bloggen til Lindastuhaug. Det var overraskende godt og veldig raskt og enkelt å lage, og så er det jo en del sunnere enn vanlig pasta carbonara. Dette kommer jeg til å lage flere ganger. Ikke bli skremt av squashen, det smaker ikke squash. Jeg liker egentlig ikke squash, men dette var veldig godt.

 

Squashgetti carbonara (1porsjon)

1 squash

100g skinke (f.eks. kokt skinke), i små biter

30g bacon, i små biter

2 fedd hvitløk, finhakket eller presset

0,5 dl matfløte/kokosmelk light (jeg brukte en blanding)

1 eggeplomme

ca. 2 ss parmesan, revet

pepper

 

Kutt av endene på squashen og lag strimler. Jeg brukte en "spiralizer", men hvis du ikke har det kan du kutte den i skiver med en ostehøvel og dele skivene i tynne strimler med en kniv. Legg strimlene i et dørslag. Dryss over godt med salt og la det ligge og renne av seg i ca. 15 minutter. Skyll deretter godt med vann og klem ut vannet av squashen. 

Stek bacon, skinke og hvitløk i en stekepanne og sett til side i en bolle. Varm squashstrimlene i en stekepannen til de er varme. Tilsett baconblandingen og sett til side.

Visp sammen eggeplommen, matfløte, parmesan og litt pepper i en liten bolle. Hell det i pannen med squashen og rør godt. Varm opp på svak varme. Det er ferdig når det har blitt kremet og sausen har tyknet litt. Hell i en dyp tallerken og dryss over litt ekstra revet parmesan. Server straks.

 

Håper dere har hatt en fin juleferie. Jeg har fått bihulebetennelse, så jeg skulle gjerne hatt en uke til. Ikke så morsomt å bruke ferien til å være syk.

Ønsker dere en fin kveld videre!

#spagetti #carbonara #squashgetti #squash #squashgetticarbonara #sunneremiddag #oppskrift

Carbonara med ost

(Dette innlegget inneholder sponsede produkter)

Hei!

Jeg har prøvd en ny variant av Noka pasta carbonara som jeg likte godt, nemlig med ost. Vet ikke helt hvordan jeg kom på det egentlig, men man bruker ost på mange italienske retter, så jeg tenkte at det sikkert passet i pasta carbonara også.

Jeg lager det som vanlig, men før jeg setter det inn i mikroovnen river jeg litt ost over og rører det inn.  Jeg liker også å krydre litt. Pleier å variere mellom paprikakrydder og chili-krydder, og urtekrydder. Når jeg har tatt bollen ut av mikroovnen, river jeg over litt ekstra ost som jeg rører inn før jeg lar det stå i et par minutter med en tallerken over som det står på esken. Jeg bruker 1 litt stor terning med mager gulost til hele måltidet, altså før og etter mikroovnen.

Har også prøvd med litt parmesan i, men det likte jeg ikke så veldig. Det smaker best med gulost.

Dette bør dere prøve, og gjerne tips meg om andre varianter dere har prøvd. Liker å prøve litt forskjellig.

Næringsinnhold finner dere på nokadietten.no. Jeg bruker veldig lite ost, så det blir ikke så mange ekstra kalorier av det. Jeg bruker mager ost fra Sverige, hvis det er noen som lurer på det.

God natt!

#noka #nokadietten #diett #mat #pasta #pastacarbonara #sponsor #sponset #middag

 

 

Ostekake med pasjonsfrukt

(Innlegget inneholder sponsede produkter)

Hei!

For nesten 2 uker siden hadde jeg bursdag. Jeg bakte en kjempegod ostekake og tenkte at jeg skulle dele oppskriften med dere. Jeg brukte en oppskrift fra hrknutsen.no, men jeg gjorde min egen vri på den. Denne ostekaken har mye smak, anbefales. Jeg er ikke så glad i ostekake, men denne tok jeg flere stykker av. Kaken bør lages dagen før den skal serveres, for den trenger tid for å stivne.

 

Ostekake med pasjonsfrukt

150 g Digistive kjeks
150 g Bixit kjeks
110 g Smør

3 dl Kremfløte
4 dl Lettrømme
200 g Philadelfia naturell kremost
1-2 dl Pasjonsfruktpuré (jeg bruker Pals)
1,5 ts Vaniljesukker
110 g Melis

1 pk Bringebærgelé
1 pk sitrongelé (Blandes kun med 2 dl vann)

Knus kjeksen og bland sammen med smeltet smør. Trykk kjeksblandingen ned i en rund kakeform (24 cm) med bakepapir i bunn. Sett kaldt i minst 30 minutter. 


Kok opp 2 dl vann. Ta kjelen av varmen og rør inn sitrongelépulveret. Sett kjelen til side og avkjøl. Pisk kremfløten til krem. Rør deretter inn rømme, kremost, melis og vaniljesukker. Hell i den avkjølte sitrongeléen i en tynn stråle mens du visper. Rør til slutt i pasjonsfruktpuré, smak til. Hell blandingen over kjeksbunnen og sett kaldt til det har stivnet, minst 2 timer.

Lag bringebærgeléen etter anvisning på pakken. Avkjøl og hell over den stivnede osteblandingen. Sett kaldt til geléen har stivnet, gjerne over natten. 

For å få kaken fin ut av formen på en enkel måte, brukte jeg denne cellofanstrimmelen fra Bakeshop.no. Jeg la den rundt på innsiden av formen før jeg helte i ostemassen. Det fungerte veldig bra. Når kaken var ferdig fikk jeg lett av formen og bare dro strimmelen forsiktig av. Jeg fant ut at jeg kunne ha klippet strimmelen i 2, for den var veldig lang og gikk nesten 2 ganger rundt kaken, så jeg tror jeg skal gjøre det neste gang.

 

Kaken med og uten cellofanstrimmelen.

 

 Forresten, har dere hørt om bloggen ungpsykiskhelse? Anbefaler dere å ta en titt.

Ønsker dere en fin kveld videre!

#ostekake #pasjonsfrukt #sponsor #sponset #baking #oppskrift #gele

Alternativ taco

(Innlegget inneholder sponsede produkter)

Hei!

Nå er det en god stund siden jeg har blogget. De to siste ukene har jeg hatt veldig mye å gjøre med tentamener og bursdagsfeiringer, og jeg har vært syk siden onsdag så har ikke orket å gjøre noe. Er fortsatt syk, men er bedre så nå fikk jeg endelig skrevet et innlegg.

For en stund siden når jeg skulle spise Noka taco gryte fikk jeg en idè. Vi hadde litt salat fra dagen før. Jeg er ikke så glad i vanlig taco, men tacosalat synes jeg er godt. Derfor tenkte jeg at jeg kunne prøve å lage tacosalat med taco gryten. Det jeg gjorde var først å legge salaten på en tallerken og så lagde jeg tacogryten i en bolle. Når tacogryten var ferdig la jeg den på salaten. Det var bare et forsøk, så neste gang kommer jeg til å prøve å lage en mer ordentlig tacosalat med tilbehør. Tenker å rive litt mager ost over, ha på litt mager kesam/rømme og kanskje et par nachochips. Det var godt sånn det var, så det blir nok enda bedre med tilbehør.

Hva næringsinnholdet blir avhenger av hva du har i salaten og mengder, men næringsinnholdet i taco gryten finner du på nettsiden til Noka HER.

 

Pleier du å spise taco i helgen? Har du smakt taco gryten?

Ønsker dere en fin kveld og helg videre!

#noka #nokadietten #diett #mat #salat #taco #tacogryte #tacosalat

Enkel asiatiskinspirert tomatsuppe

Hei!

Beklager at dette innlegget kommer så sent. Skulle skrevet det i går, men tiden gikk så fort og plutselig var det sent. I dag har jeg vært i Sverige og handlet. Vi fikk handlet en del til bursdagsfeiringen min neste helg. 

Dagens oppskrift har jeg laget selv. Første gang jeg lagde den, tok jeg bare ting jeg fant i huset som jeg tenkte var godt. Jeg smakte med fram til en veldig god og smakfull suppe som jeg har valgt å kalle asiatiskinspirert tomatsuppe. Suppa inneholder ganske lite kalorier og er veldig god på en kald høst-/vinter dag. Den er veldig rask og enkel å lage, jeg lager den på under en halv time. Her kommer oppskriften.

 

Asiatiskinspirert tomatsuppe (2 porsjoner)

1 ss olje

1/4 løk, finhakket

1 fedd hvitløk, presset

5 dl vann

1 kjøttbuljongterning

3-4 ss hakkede tomater

et par små never fullkornmakaroni

grønne bønner (hermetiske eller frosne, de frosne kuttes i biter)

ca. 1/2 boks kikerter

1 vårløk, i biter

salt, pepper, oregano, paprikapulver, chili-krydder

1-2 ss soyasaus

Varm olje i en kjele. Tilsett hakket løk og hvitløk og la det frese i noen minutter. Ha i vann, buljongterning og hakkede tomater og krydder. Kok opp og ha i soyasaus. Ha i makaroni når det koker. Hvis du bruker frosne bønner, tilsetter du de sammen med makaronien. Kok i ca. 6-7 minutter. Tilsett resten av ingrediensene og kok videre i ca. 5 minutter til makaronien og bønnene er ferdig kokt. Smak evt. til med mer krydder og soyasaus. La suppa stå i noen minutter før servering, da kommer smakene mer fram.

 

#suppe #tomatsuppe #oppskrift #kalorifattig #sunn #sunnmat #mat #matblogg #asiatisk #kjøttfri

Favoritter: Høst/Vinter

Hei! 

Jeg har funnet noen klær og tilbehør som jeg synes er fine. Liker spesielt klokken, den grå ponchoen og den hvite pysjen. 

 

Klokke HER / Hvit pysj HER / Pysj2 HER / Grå poncho HERRepeat Skjerf nude / Vero Moda VMDAGMAR Cape aqua foam
(Annonselinker)

 

Hva synes dere? Liker dere noen av disse tingene?

 

Senere i dag kommer det en ny oppskrift på bloggen, så følg med :)
#klær #mote #fashion #nellycom #favoritter #ønsker #collage #kollasj

Noka musli med syltetøy

(Innlegget inneholder sponsede produkter)

Hei!

Noen ganger synes jeg det er godt med et søtt måltid. Da pleier jeg å spise Noka chocolate caramel musli. De siste dagene har jeg prøvd en ny variant, med bringebærsyltetøy. Det var veldig godt. Det ble litt mer smak på en måte. Jeg tok ca. 1 ts bringebærsyltetøy i muslien sammen med melk før jeg rørte det sammen.

 


Har du prøvd dette før?

Mer info og næringsinnhold finner du HER.

 

Ønsker dere en fin kveld!

#nokadietten #diett #musli #frokost #frokosttips #kveldsmat

Restesuppe

Hei!

Til middag i går hadde vi svinestrimler, grønnsaker og pasta. Det var mye grønnsaker og en del kjøtt igjen, så da tenkte jeg at jeg kunne lage en suppe med det i dag. Jeg lagde suppa før jeg gikk tur med hunden min, for da hadde jeg noe varmt når jeg kom tilbake. Her jeg bor har det snødd, og det var 2 minusgrader når jeg var ute. Derfor var det veldig godt med litt varm suppe etterpå. Denne suppa inneholder lite kalorier også, så den kan spises med god samvittighet.

Jeg brukte som sagt rester. Du kan bruke nesten hva slags grønnsaker og kjøtt du vil. Har du for eksempel rester av kylling så kan du bruke det, men suppa er god med bare grønnsaker også. Her er det jeg brukte:

 

Restesuppe
1-2 ss olje
3 grønne asparges, rå
ca. 1/4 brokkoli, rå
ca. 1/4 løk, rå
6-7 dl vann
1 1/2 kjøttbuljongterning
1 vårløk, rå
Svinestrimler (se tilberedning under oppskriften)*
Kokt blomkål (ca.1/2-3/4 i biter)
Noen kokte grønne bønner (Kuttet i små biter)
Salt, pepper, grønnsakskrydder

 

Kutt asparges og brokkoli i biter. Grovhakk løken og kutt vårløken i tynne skiver.

Varm olje i en kjele og ha i løk, asparges og brokkoli. La det frese i et par minutter. Hell i vann og kjøttbuljong. Kok opp og la det koke til brokkolien begynner å bli ferdig. Ha i resten av grønnsakene og krydder og kok videre i ca. 5 minutter til grønnsakene er ferdig. Skru ned til lav varme og ha i svinestrimlene. Etter ca. 2-3 minutter er suppa ferdig. Server gjerne en brødskive med smør ved siden av.

*Slik tilbereder du svinestrimlene: Ha strimlene i en bolle sammen med olje, presset hvitløk, salt, pepper og timian. Bland det godt slik at alt kjøttet blir dekket. La det stå kaldt i minst 30 minutter, men gjerne et par timer, før du steker det i litt smør en stekepanne. Du trenger ikke mye smør i pannen fordi kjøttet er dekket med olje.

Jeg glemte å ta bilde dessverre.

 

Ønsker dere en fin dag!

Noka kyllingsuppe med blomkål og asparges

(Innlegget inneholder sponsede produkter)

Hei!

Jeg spiser ikke så ofte suppe, men nå på høsten synes jeg det er veldig godt med en bolle med god, varm suppe. Nå spiser jeg suppe flere ganger i uka.

Til lunsj i dag ble det Noka creamy chicken soup. Jeg kokte blomkål og asparges til middag i går, og da kokte jeg ekstra mye så jeg hadde nok til lunsj i dag. Jeg synes suppen er veldig god med blomkål og evt. andre grønnsaker i. Jeg pleier også å krydre med chili-krydder og noen ganger kyllingkrydder eller paprikakrydder. Det gir suppen ekstra god smak. Jeg har i krydderet sammen med pulveret, så heller jeg i kokende vann, rører med visp og til slutt har jeg i grønnsakene. Et stort glass iskaldt vann ved siden av, så er lunsjen klar. 

Jeg pleier å ha en boks med kokt blomkål og noen ganger grønne bønner eller asparges. Da har jeg noe å spise hvis jeg blir sulten mellom måltidene, eller hvis jeg vil ha litt grønnsaker i eller ved siden av noka-måltidene.

Næringsinnholdet i suppen finner du på http://www.nokadietten.no/.

 

Ønsker dere en fin søndag videre!

#suppe #kyllingsuppe #noka #nokadietten #diett #sponset #lunsj #middag #lavkalori

Les mer i arkivet » Juli 2016 » Mai 2016 » April 2016
Thea

Thea

18, Sarpsborg

Jeg er en 18 år gammel jente fra Sarpsborg. Jeg er glad i å bake og lage mat. Jeg lager både sunn og usunn mat. Jeg har gått vg2 blomsterdekoratør og går nå vg3 påbygging. Jeg er også glad i å synge, løse kryssord, lage ting og lese. På denne bloggen deler jeg oppskrifter på mat, kaker og andre søtsaker, men også sunne oppskrifter. Kontakt meg på mail: theach97@hotmail.com Gjerne følg meg på Facebook eller Instagram: Theacgh.

Follow on Bloglovin alleoppskrifter.no Matprat

Kategorier

Arkiv

Siste innlegg

Siste kommentarer

Lenker

hits