Red curry thaisuppe

Hei! 

Her er oppskriften på thaisuppen som jeg la ut bilde av på Instagram i går. Oppskriften er fra bloggen til Linda Stuhaug, men jeg lagde min egen vri. Det skulle være ingefær i, men jeg er ikke noe glad i det, så det droppet jeg. Jeg brukte ikke bare kokosmelk, men litt matfløte også og jeg brukte litt mindre kjøtt enn det skulle være, men det var mer enn nok. Her er oppskriften jeg brukte, se lindastuhaug.no om du vil se originaloppskriften.

NB! Oppskriften under er dobbelt så stor som originalen.

Red curry thaisuppe (til ca. 3-4 personer)
litt olje til steking
ca. 700g svinestrimler
1 løk (skiver)
3-4 gulrøtter (tynne staver)
1 chili (finhakket, uten frø)
3-4 fedd hvitløk (finhakket)
1 pk. sukkererter (kuttes i 4)
2 røde paprika (tynne strimler)
1 boks (400ml) kokosmelk light
2 dl matfløte (evt. mer kokosmelk)
8 dl kokende vann med 1,5 hønsebuljong
2-3 ss red curry paste
litt soyasaus
salt og pepper
 

Kutt opp grønnsakene og gjør alt klart. Fres svinestrimlene i litt olje sammen med løk, chili og hvitløk. Sett til side. Ha vannet og buljongen i en stor kjele. Når buljongen er oppløst, tilsetter du kokosmelk, matfløte og red curry. Kok opp og tilsett grønnsakene. La det småkoke i 5-10 minutter. Smak til med salt, pepper, litt soyasaus og evt. mer red curry. Ha til slutt i svinestrimlene med løk og chili. Varm opp suppen hvis det trengs før servering.

Denne suppen var sterk, men veldig god. Mamma likte den også veldig godt og ville ha oppskriften. Den var akkurat passe sterk etter min smak, men man kan gjøre den mindre eller mer sterk om man ønsker det. Anbefales om du liker thaimat.

Håper dere får en fin søndag!

Rask og enkel kremet pastasalat

Hei!

I går lagde jeg en ny oppskrift. Jeg kjedet meg og hadde lyst til å lage noe. Jeg hadde lyst til å lage noe nytt med pasta, så jeg fant fram noen ingredienser som jeg tenkte kunne passe. Retten ble laget på 5 minutter og smakte veldig godt. Det er absolutt noe jeg kommer til å lage flere ganger. Smakte på det både kaldt og varmt, begge deler var godt. Jeg brukte fibermakaroni, men du kan bruke annen makaroni eller annen pasta hvis du ønsker det. Her er oppskriften.

Varm (eller kald) pastasalat

Makaroni (evt. annen pasta)

Olje til steking

Løk

Hvitløk

Frosne erter

Bogskinke

Parmesan

Mager kesam

Lett rømme

Salt og pepper

Kok pastaen etter anvisning på pakken og hell av vannet. Varm litt olje i en stekepanne og fres hakket løk, hvitløk og frosne erter i et par minutter. Tilsett bogskinke i små terninger og stek i noen minutter til ertene er myke og skinken har fått litt farge. Ha det over i en bolle/boks sammen med pastaen. Bland sammen. Tilsett litt mager kesam og lett rømme og bland det godt sammen. Smak til med revet parmesan, salt og pepper. Serveres varm eller kald.

Håper dere ble fristet til å prøve oppskriften min. Vil absolutt anbefale det.

Ønsker dere en fin kveld!

#pastasalat #kremetpasta #salat #sunnmat #sunt #enkelmat #oppskrift #matblogg

 

Silviakake

Hei!

I går skulle vi spise middag hos bestemor. Jeg hadde noen ledige timer etter skolen så jeg bakte en kake som jeg tok med til bestemor. Kaken jeg bakte heter Silviakake, jeg fant oppskriften på Det søte liv. Kaken ble veldig god, derfor vil jeg dele oppskriften med dere.

 

Silviakake

6 egg

6 dl sukker

6 dl hvetemel

6 ts bakepulver

2 ss vaniljesukker (jeg brukte litt vaniljeextract også)

3 dl kaldt vann

Sett ovnen på 175 grader. Pisk egg og sukker til tykk og lys eggedosis. Det må piskes ganske lenge, det er viktig at den piskes lenge nok for at kaken skal bli bra. Bland sammen det tørre og sikt det i eggedosisen. Vend det forsiktig inn sammen med vannet. Hell røren i en langpanne (ca. 30x40 cm) og stek midt i ovnen i 25-30 minutter. Sjekk om kaken er ferdig med en kaketester/pinne. Avkjøl i formen.

 

Glasur

200 g smør

2 eggeplommer

2 dl sukker

4 ts vaniljesukker

Kokos

Smelt smøret i en kjele. Tilsett eggeplommer, sukker og vanilje og bland godt. Kok opp blandingen og la det småkoke i et par minutter til det har begynt å tykne. Rør hele tiden. Den vil bli tykkere når den blir kald. La kremen bli kald før du smører den på kaken. Strø kokos på toppen og sett kaken kaldt til den skal serveres. Kaken kan fryses.


Dette bildet tok jeg rett etter jeg hadde smurt på glasuren.
Kaken ser mye bedre ut når den har stått kaldt og glasuren har stivnet helt.
 

 

Har dere smakt denne kaken?
Ønsker dere en fin kveld og god helg videre!

Tips til sunn snacks

Hei og god lørdag!

Beklager at jeg ikke har blogget på en stund, men har ikke vært helt i form i det siste.

I går prøvde jeg noe nytt. Jeg hadde lyst på potetgull, men det hadde vi ikke. Jeg hadde en halv søtpotet igjen etter at jeg lagde søtpotetpizza forrige uke, derfor tenkte jeg at jeg kunne prøve å lage potetgull selv av søtpotet. Det ble veldig godt, så det kommer jeg til å lage flere ganger. Det er jo sunnere enn vanlig potetgull også, og veldig enkelt å lage. Jeg tok ikke bilde siden jeg bare lagde litt for å prøve, men her er oppskriften:

 

Søtpotetchips

Søtpotet
Matolje
Havsalt
 

Skrell og vaske søtpoteten. Bruk en ostehøvel til å lage tynne skiver. Gjør klar en stor tallerken/fat med tørkepapir på. Varm olje i en litt dyp panne. Du trenger ikke så mye olje, et par cm ca. For å sjekke om oljen er varm nok kan du stikke en søtpotetskive ned i oljen. Hvis det kommer bobler rundt skiven, er den varm nok. Legg en neve med søtpotetskiver i oljen. Ikke legg i for mye om gangen, for det går veldig fort og da kan noe bli brent. Stek heller i flere omganger. Snu skivene når de begynner å få farge. Når de har blitt brune rundt kanten, tar du de opp og legger på tallerkenen med tørkepapir. Dryss over salt og la de ligge og tørke så de blir sprø.

 

Har dere noen andre oppskrifter på sunnere snacks, gjerne salt, så blir jeg glad for tips. Jeg liker å prøve nye ting.

Håper dere har hatt en fin dag og ønsker dere en god helg videre :)

Fideua - "Paella" med pasta

Hei!
I går lagde jeg middag. Jeg ville prøve en veldig god matrett som pappa har lært meg å lage. Det er en spansk matrett som heter fideua. Det er nesten som paella, men med pasta. Egentlig er det en spesiell type pasta som skal brukes, men tror den bare finnes i Spania. Pappa har brukt en litt tykk spagetti, men jeg tror alle typer kan brukes, det gikk veldig fint med den jeg brukte i dag. Det er veldig enkelt å lage, et tips er å ha alt klart før man begynner.

Fideua (til 4 personer)
ca. 2-3 ss olje
1 løk, grovhakket
1 rød paprika, små biter
2 tomater, små biter
2-3 fedd hvitløk, finhakket
2 laurbærblad
ca. 400 g torskefilet, små terninger
ca. 400 g skalldyrmix
2 fiskebuljongterninger
1,5 liter fiskekraft (evt. vann med fiskefond)
500 g pasta
salt
gurkemeie

Kok opp fiskekraft og hold den varm. Varm olje i en stor kjele og fres løk, paprika, tomater, hvitøk og laurbær i noen minutter. Ha i litt av kraften, ca. halvparten. Kok opp og tilsett resten av ingrediensene. La det koke til pastaen er ferdig. Tilsett evt. mer kraft, mye av det vil koke bort etterhvert. Du trenger ikke å bruke all kraften. Smak til med salt. Server som den er eller med brød ved siden av.

Noen som har smakt dette før? Hvis ikke bør dere prøve det, det er som sagt veldig enkelt å lage og veldig godt. Har du rester igjen kan det spises til lunsj dagen etter, kaldt eller varmt.

Ønsker dere en fin dag!

#spanskmat #fideua #pasta #oppskrift #middag #mat #matblogg #fisk #skalldyr #sjømat

 

Jeg vil lese din blogg

Hei og god lørdag!

Jeg har ikke så mye å gjøre i dag, så tenkte at jeg kunne lese noen blogger. Kommenter under hvis du har lyst til at jeg skal lese din blogg, eller vil anbefale meg noen blogger. Kanskje jeg finner noen nye blogger å følge. Hvis jeg finner noen blogger jeg liker spesielt godt, kan det hende at jeg skriver om de på bloggen.

 

A small but tough herb, often on small well-drained mounds or slopes without deep leaf
litter, alongside oak sedge. Blooms for an extended period in April to May.

Ønsker dere en fin helg!

#blogg #leseblogg #blogganbefaling #lese #helg #vår



 

Eggesalat

Hei!

Denne eggesalaten er veldig god som pålegg, i wraps, eller alene. Jeg har laget den flere ganger med forskjellige variasjoner. Første gang jeg lagde den gikk jeg på lavkarbo, så det er egentlig en lavkarbo-oppskrift, men jeg har endret litt på den slik at alle kan spise den. Se forslag til variasjoner lenger ned i innlegget.

 

Eggesalat (1 porsjon)

2 hardkokte egg

1 ss lettmajones (evt. litt mager kesam)

1 ss hakket frisk gressløk/purreløk/vårløk

salt og svart pepper

Hakk eggene. Jeg pleier å bruke en eggeskjærer, da går det fort og lettvint. Del først egget den ene veien og så den andre. Da får du eggestrimler. Du kan også bruke kniv hvis du heller vil det. Ha eggestrimlene i en bolle. TIlsett resten av ingrediensene og bland godt. Smak til med salt og pepper. Dekk bollen med plast og sett i kjøleskapet. Eggesalaten er best kald.

* Som variasjon kan du f.eks. tilsette biter av bacon, røkelaks eller grønnsaker.

(Dette er trippel porsjon)

 

Kanskje en idè til helgefrokosten?

Gjerne gi meg tilbakemelding hvis dere lager eggesalaten, og om dere prøver noen andre variasjoner enn de jeg har skrevet her. Jeg vil gjerne se bilder hvis dere lager noe fra bloggen min og legger ut på Instagram, jeg heter Theacgh.

Ønsker dere alle en god helg!

Konfekt med "Melkekrem"

(Dette innlegget inneholder sponsede produkter)

Hei!

Beklager at jeg ikke har blogget på en stund. Det har vært mye i det siste, og jeg hadde egentlig et innlegg som jeg skulle publisere, men så skjedde det en feil så det ble slettet. Derfor måtte jeg skrive alt på nytt.

Dagens oppskrift er på konfekten som jeg la ut bilde av på Instagram forrige uke. Jeg måtte prøve den nye og fine konfektformen min fra Bakeshop. Jeg syntes den var veldig fin å bruke, og enklere enn før når jeg brukte papirformer og måtte lage en og en med skje. Kremen er inspirert av en av oppskriftene til Linda Stuhaug. Jeg lagde mer krem enn jeg har skrevet nedenfor, men jeg fikk mye igjen som ble kastet så jeg tror det er nok. Jeg lagde ca. 12 konfekt.

 

Konfekt med "melkekrem"

ca. 170 g kokesjokolade*

70 g hvit sjokolade

100 g philadelphia naturell (light)

et par ts sukrinmelis/melis, smak til

et par dråper vanlijeekstrakt (evt. vaniljesukker/essens)

*Jeg brukte 55% mørk kokesjokolade. Jeg syntes smakte litt for mørkt, selv om det ikke er den mørkeste. Bruk den sjokoladen du liker best.

 

Sjokoladen må tempereres for at konfekten skal komme lett ut av formen. Hvis du ikke vet hvordan du gjør det, finner du masse om det på nettet. Når sjokoladen er temperert heller du den over en konfektform og lager tynne skall. Jeg brukte DENNE fine formen fra Bakeshop.no. Det er ikke så lett å forklare hvordan man gjør det, men hvis du går inn på linken til formen så er det en link til en fin video som forklarer det bra. Husk å spare litt sjokolade til lokket.

Imens skallene stivner, kan du lage kremen. Den lages ved at du smelter hvit sjokolade over vannbad og blander i de andre ingrediensene. Fyll sjokoladeskallene med kremen, jeg brukte en sprøytepose. Jevn ut kremen med en skje. Hell over resten av sjokoladen slik som i videoen. La konfekten stivne i kjøleskapet før du tar de ut av formen. Jeg slo formen lett i bordet for å få de ut. Hvis du sliter med å få de ut bør de stå kaldt lenger. Oppbevar konfekten i kjøleskap.

 

Har du noen favoritt konfekt? Hvilken smak liker du best?

God helg!

#konfekt #sjokolade #melkekrem #oppskrift #baking #godteri #sponsor #sponsing

Test - Møllerens Brookies

(Produktet i dette innlegget er tilsendt, men innlegget er ikke betalt)

Hei!
Jeg er så heldig å få tilsendt produktnyheter fra Møllerens. For en liten stund siden fikk jeg en pakke fra dem med to produktnyheter, brookies og havreboller. Jeg har prøvd begge, men jeg skal fortelle om brookies i dag og havreboller senere.

Brookies er brownies med cookie på toppen, altså en sammensmelting av brownies og cookies. Jeg syntes det hørtes spennende ut fordi det er noe nytt og annerledes.

Pakken inneholder en pose browniesmix, en pose cookiemix og muffinsformer. Det eneste du trenger i tillegg er smør, olje og vann. Først lager du browniesrøren og fordeler den i formene, og så lager du cookiedeigen og legger en skje av den i hver form oppå browniesrøren. Så er det bare til å steke og avkjøle de.

 

Jeg syntes det smakte godt, selv om det var litt annerledes enn jeg trodde. Browniesen var seig og god. Cookiesen ble ikke helt som vanlige cookies, men mer som en lys kake med sjokoladebiter. Det smakt godt uansett. Jeg likte at de ikke var så store, synes størrelsen var perfekt.

Vet ikke om jeg kommer til å lage det flere ganger, men jeg vil anbefale andre å prøve det.

Har du prøvd Møllerens Brookies eller har lyst til å prøve?

Ropa vieja, spansk matrett

Hei!
Denne matretten har pappa lært meg å lage. Den heter Ropa vieja som betyr gamle klær. Ikke bli skremt av navnet, det heter det fordi man bruker rester/det man har i huset. Det er veldig enkelt å lage og veldig godt.

 

Ropa vieja (3-4 personer)
4 middels store/store poteter, i terninger
500g kylling/kalkun (ferdig stekt)*
2 skiver bacon, i biter
1 boks kikerter
2 tomater, i små biter
1 løk, hakket
3 fedd hvitløk, hakket
1-3 glass vann**
Safran/gurkemeie (går fint uten)
Timian
1 laurbærblad
Salt og pepper

Stek potetbitene i en panne med olje til de er møre. Stek bacon i en tørr stekepanne. Varm en skvett olje i en stor kjele og fres først løk og hvitløk i et par minutter, og tilsett deretter tomater. Når potetene er nesten ferdige har du de oppi kjelen sammen med vann, kikerter, bacon og laurbærblad. La det koke litt før du tilsetter kylling/kalkun og krydder. La det småkoke til potetbitene er myke. Du kan gjerne la det stå litt med lokk over før servering, jeg synes det smaker enda mer og bedre da.

* Etter nyttårsaften hadde vi masse rester av kalkun. Da brukte jeg det. Ellers så pleier vi vanligvis å bruke kyllingfilet i terninger, men du kan bruke det du har. Grillet kylling (uten skinn) kan også brukes.

** Pappa bruker 1 glass vann. Jeg synes det er godt med litt kraft, så jeg bruker 2-3 glass. Juster mengden vann etter hvor mye kraft du ønsker. 1 glass er ca.1,5-2 dl.

Håper dere likte oppskriften.
God helg!

#spanskmat #spansk #ropavieja #oppskrift #middag #restemat #rester #gryte #kanariøyene

Laksesalat

Hei!

Denne laksesalaten er veldig god som den er, på brød eller i wraps. Den er inspirert av Linda Stuhaug`s oppskrift, men jeg har laget min egen vri på den. Den er veldig god, og enkel og rask å lage.

 

Laksesalat

2-3 laksefileter (stekt i stekeovn)
2 ss hakket rødløk
2 ss vårløk (i tynne ringer)
150-200 g mager kesam/creme fraice
2-3 ss lett majones
2-3 skiver sylteagurk, hakket (kan sløyfes)
2-3 ss lake fra sylteagurk
salt og pepper

 

Vend godt sammen alle ingrediensene, juster konsistensen med kesam eller creme fraiche til den er slik du vil ha den. Smak til med lake fra sylteagurken, salt og pepper. Oppbevar i kjøleskap, den er best etter noen timer.

 

Ønsker dere en fin kveld videre :)

#pålegg #påleggsalat #laks #oppskrift #matblogg #laksesalat #sunnmat #sunt

 

Hjemmelagde nøttebarer med sjokolade

Hei!


Disse barene må dere bare prøve. Jeg  har prøvd å lage en oppskrift de siste dagene, og etter litt justering, har jeg laget en oppskrift som er veldig rask og enkel og utrolig god. Det er nye sunt og godt i disse barene, så disse kan du spise med god samvittighet. Jeg har ikke målt ingrediensene, har bare prøvd meg fram til god smak og konsistens.

Nøttebarer med sjokolade
Nøtter (jeg brukte mandler og hasselnøtter)
Havregryn
Sukrin melis
Rosiner (Valgfritt)
Sukkerfri sjokolade (Jeg brukte Cavalier med moccasmak)
Sukrin gold (ca.1 ts per bar)
Fibersirup clear (ca.1 ss per bar)

Hakk nøttene grovt. Bland sammen nøtter, havregryn, Sukrin melis, rosiner og hakket sjokolade i en bolle.  Varm opp fibersirup og sukrin gold i en liten kjele til det bobler. Hell det over nøtteblandingen. Ta litt om gangen, pass på så det ikke blir for mye. Bland godt sammen. Finn fram små avlange bokser e.l. Legg et mellomleggspapir eller en bit matpapir i boksen. Smør papiret med smør. Trykk nøtteblandingen ned i boksen. Ta litt vann på en skje, da blir det lettere å trykke det ned. Sett i kjøleskapet til det har stivnet. Oppbevar barene i kjøleskapet til de skal spises, evt. pakk de inn i matpapir/aluminiumsfolie hvis du skal ha de med deg.

Håper dere ble fristet til å prøve, anbefales.

God helg!

#barer #nøtter #nøttebar #hjemmelaget #oppskrift #sunn #sukkerfri #mellommåltid

Sunne bakepulverbrød med pesto og parmesan

Hei!

Jeg har tidligere lagt ut en oppskrift på tapasbrød med pesto og ost her på bloggen. Her om dagen hadde jeg lyst til å bake det, men så fant jeg ut at vi ikke hadde gjær. Da bestemte jeg meg for å prøve å bake brød med bakepulver. Jeg fant en grunnoppskrift på bakepulverbrød, og så lagde jeg min egen oppskrift utifra den. Jeg lagde ett "vanlig brød" og ett som jeg toppet med pesto og revet parmesan. Begge ble veldig gode, men likte best det med pesto og parmesan. Brødene ble veldig flate fordi jeg delte deigen i to former istedenfor en, men jeg synes ikke det gjorde noe.

 

Bakepulverbrød (1-2 stk)

5 dl kaldt vann

6 ss olje

1 ts salt

2 ts akasiehonning

4 ts bakepulver

ca. 1 dl havregryn

8-10 dl mel (jeg brukte mest speltmel og litt hvetemel)

 ca. 1 ss pesto (valgfritt)

1 liten bit parmesan, revet (valgfritt/evt. annen ost)

 Sett ovnen på 200 grader. Bland oljen med vannet. Bland sammen det tørre i en bakebolle. Tilsett væsken og honningen. Rør godt. Jeg brukte en tresleiv, men du kan bruke kjøkkenmaskin hvis du heller vil det. Smak evt. til med mer salt/honning. Deigen blir ganske seig og bløt. Fordel deigen i 1-2 godt smurte brødformer, jeg brukte silikonformer for da var det veldig lett å få de ut. Smør evt. over pesto og dryss over revet parmesan før du steker brødene midt i ovnen i ca. 30-35 minutter. Avkjøl på rist.


Brødet til høyre er med pesto og parmesan, og det til venstre er uten.

 

Håper dere ble fristet til å prøve denne veldig raske, enkle og gode oppskriften.

Ønsker dere en fin dag videre!

#brød #oppskrift #bakepulverbrød #utengjær #pesto #parmesan #suntbrød #spelt #bakst

Sunn kylling påleggsalat

Hei og god lørdag!


Som dere kanskje vet inneholder påleggsalater man finner i butikken veldig mye majones og mange kalorier. Derfor tenkte jeg at jeg kunne prøve lage det selv. Jeg fant noen oppskrifter på bloggen til Linda Stuhaug som jeg har prøvd, de ble veldig gode. De er også enkle å lage og mye sunnere enn de man får kjøpt. Denne er en kylling- og karrisalat med masse smak. Det kommer flere oppskrifter senere.

 

Kylling- og karrisalat
150 g kylling i strimler*
2 ss hakket paprika
2 ss mais
2 ss hakket rødløk
3-4 ss lettmajones
150 g mager kesam*
1-2 ts sitronsaft
2 ss karri
1 ts paprikapulver
Salt og pepper

Bland sammen kylling, grønnsaker og krydder. Tilsett majones, kesam og sitronsaft og bland godt. Smak evt. til med mer krydder/sitronsaft. Ha salaten over i en boks og la den stå i kjøleskapet et par timer så smakene får satt seg.

* Du kan bruke hva slags kylling du vil, f. eks. grillet kylling, kyllingfilet, eller salatkylling som jeg brukte.

*I oppskriften til Linda Stuhaug sto det 200g kesam, men jeg tok bare 150g fordi jeg ikke ville ha den så bløt. Du velger selv hvor mye du vil ha i.

Håper dere får en fin helg.
#påleggsalat #salat #kylling #karri #pålegg #oppskrift #sunnmat

Grateng med pasta og kyllingkjøttdeig

Hei!
I går prøvde jeg en ny middagsoppskrift. Jeg fant oppskriften på spar.no, men det var en del feil i oppskriften så jeg lagde min egen versjon. Det ble veldig godt, skulle bare krydret det mer. Ifølge Spar sin oppskrift skulle det bare krydres med pepper, men da smakte det nesten ingenting så jeg hadde i en klype salt også. Neste gang blir det mer og flere typer krydder. Her kommer oppskriften jeg brukte.

Pasta- og kjøttdeiggrateng (6 porsj.)
200 g pasta (f.eks penne)
Litt olje
500-800 g kyllingkjøttdeig (evt annen type)
2 løk (jeg brukte 1 purreløk, hadde ikke løk), hakket
3 dl kjøttbuljong
salt og pepper
60 g smør
ca. 4-6 ss hvetemel
4,5 dl melk
60 g ost, revet

Sett ovnen på 200 grader. Varm litt olje i en stekepanne. Stek kjøttdeig, løk og hvitløk. Ha det over i en kjele sammen med hakkede tomater, tomatpuré, buljong og krydder og la det koke på svak varme i 25 minutter.
Kok pasta etter anvisning på pakken og sett til side så lenge.
Smelt smøret i en kjele og rør inn mel. Tilsett melken litt og litt mens du rører. Kok på svak varme til det har blitt en tykk hvit saus.
Bland pastaen med kjøttsausen og hell det i en smurt ildfast form. Hell over den hvite sausen og til slutt revet ost. Stekes i 20 minutter.

Ønsker dere en fin helg videre!

Noka barer

(Innlegget inneholder sponsede produkter)

Hei!

Jeg tenkte å fortelle litt om Noka barene. Jeg liker å alltid ha en bar med meg i veska eller sekken. Da har jeg noe å spise hvis jeg blir sulten. Det som er så fint med barer er at de ikke tar så mye plass og de veier nesten ingenting. Nokabarene inneholder rundt 200 kalorier, og er fullverdige måltider, men kan også brukes som snacks.

Jeg pleier f.eks å ha en bar med meg på kino istedenfor å spise popkorn og godteri. Det smaker godt og man sparer kalorier. Noen ganger hvis jeg har lyst på noe søtt, deler jeg opp 1/3-1/2 bar i terninger og koser meg med det.

 Noka har 6 forskjellige barer. Mine favoritter er caramel confekt bar og strawberry crispy jelly bar. Dere kan lese om de forskjellige barene og se næringsinnhold HER.



 

Jeg lurer på om det er noe dere savner på bloggen min? Noe dere vil jeg skal skrive om eller vil ha oppskrift på? Noe jeg kan forbedre? Gjerne fortell meg i kommentarfeltet.

Ønsker dere en fin kveld videre!

#noka #nokadietten #sponsor #sponset #diett #barer #blogg

Squashgetti carbonara

Hei!

I dag har jeg prøvd en ny middagsrett. Hvis noen av dere følger meg på Instagram har dere kanskje sett det? Oppskriften fant jeg på bloggen til Lindastuhaug. Det var overraskende godt og veldig raskt og enkelt å lage, og så er det jo en del sunnere enn vanlig pasta carbonara. Dette kommer jeg til å lage flere ganger. Ikke bli skremt av squashen, det smaker ikke squash. Jeg liker egentlig ikke squash, men dette var veldig godt.

 

Squashgetti carbonara (1porsjon)

1 squash

100g skinke (f.eks. kokt skinke), i små biter

30g bacon, i små biter

2 fedd hvitløk, finhakket eller presset

0,5 dl matfløte/kokosmelk light (jeg brukte en blanding)

1 eggeplomme

ca. 2 ss parmesan, revet

pepper

 

Kutt av endene på squashen og lag strimler. Jeg brukte en "spiralizer", men hvis du ikke har det kan du kutte den i skiver med en ostehøvel og dele skivene i tynne strimler med en kniv. Legg strimlene i et dørslag. Dryss over godt med salt og la det ligge og renne av seg i ca. 15 minutter. Skyll deretter godt med vann og klem ut vannet av squashen. 

Stek bacon, skinke og hvitløk i en stekepanne og sett til side i en bolle. Varm squashstrimlene i en stekepannen til de er varme. Tilsett baconblandingen og sett til side.

Visp sammen eggeplommen, matfløte, parmesan og litt pepper i en liten bolle. Hell det i pannen med squashen og rør godt. Varm opp på svak varme. Det er ferdig når det har blitt kremet og sausen har tyknet litt. Hell i en dyp tallerken og dryss over litt ekstra revet parmesan. Server straks.

 

Håper dere har hatt en fin juleferie. Jeg har fått bihulebetennelse, så jeg skulle gjerne hatt en uke til. Ikke så morsomt å bruke ferien til å være syk.

Ønsker dere en fin kveld videre!

#spagetti #carbonara #squashgetti #squash #squashgetticarbonara #sunneremiddag #oppskrift

Carbonara med ost

(Dette innlegget inneholder sponsede produkter)

Hei!

Jeg har prøvd en ny variant av Noka pasta carbonara som jeg likte godt, nemlig med ost. Vet ikke helt hvordan jeg kom på det egentlig, men man bruker ost på mange italienske retter, så jeg tenkte at det sikkert passet i pasta carbonara også.

Jeg lager det som vanlig, men før jeg setter det inn i mikroovnen river jeg litt ost over og rører det inn.  Jeg liker også å krydre litt. Pleier å variere mellom paprikakrydder og chili-krydder, og urtekrydder. Når jeg har tatt bollen ut av mikroovnen, river jeg over litt ekstra ost som jeg rører inn før jeg lar det stå i et par minutter med en tallerken over som det står på esken. Jeg bruker 1 litt stor terning med mager gulost til hele måltidet, altså før og etter mikroovnen.

Har også prøvd med litt parmesan i, men det likte jeg ikke så veldig. Det smaker best med gulost.

Dette bør dere prøve, og gjerne tips meg om andre varianter dere har prøvd. Liker å prøve litt forskjellig.

Næringsinnhold finner dere på nokadietten.no. Jeg bruker veldig lite ost, så det blir ikke så mange ekstra kalorier av det. Jeg bruker mager ost fra Sverige, hvis det er noen som lurer på det.

God natt!

#noka #nokadietten #diett #mat #pasta #pastacarbonara #sponsor #sponset #middag

 

 

Ostekake med pasjonsfrukt

(Innlegget inneholder sponsede produkter)

Hei!

For nesten 2 uker siden hadde jeg bursdag. Jeg bakte en kjempegod ostekake og tenkte at jeg skulle dele oppskriften med dere. Jeg brukte en oppskrift fra hrknutsen.no, men jeg gjorde min egen vri på den. Denne ostekaken har mye smak, anbefales. Jeg er ikke så glad i ostekake, men denne tok jeg flere stykker av. Kaken bør lages dagen før den skal serveres, for den trenger tid for å stivne.

 

Ostekake med pasjonsfrukt

150 g Digistive kjeks
150 g Bixit kjeks
110 g Smør

3 dl Kremfløte
4 dl Lettrømme
200 g Philadelfia naturell kremost
1-2 dl Pasjonsfruktpuré (jeg bruker Pals)
1,5 ts Vaniljesukker
110 g Melis

1 pk Bringebærgelé
1 pk sitrongelé (Blandes kun med 2 dl vann)

Knus kjeksen og bland sammen med smeltet smør. Trykk kjeksblandingen ned i en rund kakeform (24 cm) med bakepapir i bunn. Sett kaldt i minst 30 minutter. 


Kok opp 2 dl vann. Ta kjelen av varmen og rør inn sitrongelépulveret. Sett kjelen til side og avkjøl. Pisk kremfløten til krem. Rør deretter inn rømme, kremost, melis og vaniljesukker. Hell i den avkjølte sitrongeléen i en tynn stråle mens du visper. Rør til slutt i pasjonsfruktpuré, smak til. Hell blandingen over kjeksbunnen og sett kaldt til det har stivnet, minst 2 timer.

Lag bringebærgeléen etter anvisning på pakken. Avkjøl og hell over den stivnede osteblandingen. Sett kaldt til geléen har stivnet, gjerne over natten. 

For å få kaken fin ut av formen på en enkel måte, brukte jeg denne cellofanstrimmelen fra Bakeshop.no. Jeg la den rundt på innsiden av formen før jeg helte i ostemassen. Det fungerte veldig bra. Når kaken var ferdig fikk jeg lett av formen og bare dro strimmelen forsiktig av. Jeg fant ut at jeg kunne ha klippet strimmelen i 2, for den var veldig lang og gikk nesten 2 ganger rundt kaken, så jeg tror jeg skal gjøre det neste gang.

 

Kaken med og uten cellofanstrimmelen.

 

 Forresten, har dere hørt om bloggen ungpsykiskhelse? Anbefaler dere å ta en titt.

Ønsker dere en fin kveld videre!

#ostekake #pasjonsfrukt #sponsor #sponset #baking #oppskrift #gele

Alternativ taco

(Innlegget inneholder sponsede produkter)

Hei!

Nå er det en god stund siden jeg har blogget. De to siste ukene har jeg hatt veldig mye å gjøre med tentamener og bursdagsfeiringer, og jeg har vært syk siden onsdag så har ikke orket å gjøre noe. Er fortsatt syk, men er bedre så nå fikk jeg endelig skrevet et innlegg.

For en stund siden når jeg skulle spise Noka taco gryte fikk jeg en idè. Vi hadde litt salat fra dagen før. Jeg er ikke så glad i vanlig taco, men tacosalat synes jeg er godt. Derfor tenkte jeg at jeg kunne prøve å lage tacosalat med taco gryten. Det jeg gjorde var først å legge salaten på en tallerken og så lagde jeg tacogryten i en bolle. Når tacogryten var ferdig la jeg den på salaten. Det var bare et forsøk, så neste gang kommer jeg til å prøve å lage en mer ordentlig tacosalat med tilbehør. Tenker å rive litt mager ost over, ha på litt mager kesam/rømme og kanskje et par nachochips. Det var godt sånn det var, så det blir nok enda bedre med tilbehør.

Hva næringsinnholdet blir avhenger av hva du har i salaten og mengder, men næringsinnholdet i taco gryten finner du på nettsiden til Noka HER.

 

Pleier du å spise taco i helgen? Har du smakt taco gryten?

Ønsker dere en fin kveld og helg videre!

#noka #nokadietten #diett #mat #salat #taco #tacogryte #tacosalat

Enkel asiatiskinspirert tomatsuppe

Hei!

Beklager at dette innlegget kommer så sent. Skulle skrevet det i går, men tiden gikk så fort og plutselig var det sent. I dag har jeg vært i Sverige og handlet. Vi fikk handlet en del til bursdagsfeiringen min neste helg. 

Dagens oppskrift har jeg laget selv. Første gang jeg lagde den, tok jeg bare ting jeg fant i huset som jeg tenkte var godt. Jeg smakte med fram til en veldig god og smakfull suppe som jeg har valgt å kalle asiatiskinspirert tomatsuppe. Suppa inneholder ganske lite kalorier og er veldig god på en kald høst-/vinter dag. Den er veldig rask og enkel å lage, jeg lager den på under en halv time. Her kommer oppskriften.

 

Asiatiskinspirert tomatsuppe (2 porsjoner)

1 ss olje

1/4 løk, finhakket

1 fedd hvitløk, presset

5 dl vann

1 kjøttbuljongterning

3-4 ss hakkede tomater

et par små never fullkornmakaroni

grønne bønner (hermetiske eller frosne, de frosne kuttes i biter)

ca. 1/2 boks kikerter

1 vårløk, i biter

salt, pepper, oregano, paprikapulver, chili-krydder

1-2 ss soyasaus

Varm olje i en kjele. Tilsett hakket løk og hvitløk og la det frese i noen minutter. Ha i vann, buljongterning og hakkede tomater og krydder. Kok opp og ha i soyasaus. Ha i makaroni når det koker. Hvis du bruker frosne bønner, tilsetter du de sammen med makaronien. Kok i ca. 6-7 minutter. Tilsett resten av ingrediensene og kok videre i ca. 5 minutter til makaronien og bønnene er ferdig kokt. Smak evt. til med mer krydder og soyasaus. La suppa stå i noen minutter før servering, da kommer smakene mer fram.

 

#suppe #tomatsuppe #oppskrift #kalorifattig #sunn #sunnmat #mat #matblogg #asiatisk #kjøttfri

Favoritter: Høst/Vinter

Hei! 

Jeg har funnet noen klær og tilbehør som jeg synes er fine. Liker spesielt klokken, den grå ponchoen og den hvite pysjen. 

 

Klokke HER / Hvit pysj HER / Pysj2 HER / Grå poncho HERRepeat Skjerf nude / Vero Moda VMDAGMAR Cape aqua foam
(Annonselinker)

 

Hva synes dere? Liker dere noen av disse tingene?

 

Senere i dag kommer det en ny oppskrift på bloggen, så følg med :)
#klær #mote #fashion #nellycom #favoritter #ønsker #collage #kollasj

Noka musli med syltetøy

(Innlegget inneholder sponsede produkter)

Hei!

Noen ganger synes jeg det er godt med et søtt måltid. Da pleier jeg å spise Noka chocolate caramel musli. De siste dagene har jeg prøvd en ny variant, med bringebærsyltetøy. Det var veldig godt. Det ble litt mer smak på en måte. Jeg tok ca. 1 ts bringebærsyltetøy i muslien sammen med melk før jeg rørte det sammen.

 


Har du prøvd dette før?

Mer info og næringsinnhold finner du HER.

 

Ønsker dere en fin kveld!

#nokadietten #diett #musli #frokost #frokosttips #kveldsmat

Restesuppe

Hei!

Til middag i går hadde vi svinestrimler, grønnsaker og pasta. Det var mye grønnsaker og en del kjøtt igjen, så da tenkte jeg at jeg kunne lage en suppe med det i dag. Jeg lagde suppa før jeg gikk tur med hunden min, for da hadde jeg noe varmt når jeg kom tilbake. Her jeg bor har det snødd, og det var 2 minusgrader når jeg var ute. Derfor var det veldig godt med litt varm suppe etterpå. Denne suppa inneholder lite kalorier også, så den kan spises med god samvittighet.

Jeg brukte som sagt rester. Du kan bruke nesten hva slags grønnsaker og kjøtt du vil. Har du for eksempel rester av kylling så kan du bruke det, men suppa er god med bare grønnsaker også. Her er det jeg brukte:

 

Restesuppe
1-2 ss olje
3 grønne asparges, rå
ca. 1/4 brokkoli, rå
ca. 1/4 løk, rå
6-7 dl vann
1 1/2 kjøttbuljongterning
1 vårløk, rå
Svinestrimler (se tilberedning under oppskriften)*
Kokt blomkål (ca.1/2-3/4 i biter)
Noen kokte grønne bønner (Kuttet i små biter)
Salt, pepper, grønnsakskrydder

 

Kutt asparges og brokkoli i biter. Grovhakk løken og kutt vårløken i tynne skiver.

Varm olje i en kjele og ha i løk, asparges og brokkoli. La det frese i et par minutter. Hell i vann og kjøttbuljong. Kok opp og la det koke til brokkolien begynner å bli ferdig. Ha i resten av grønnsakene og krydder og kok videre i ca. 5 minutter til grønnsakene er ferdig. Skru ned til lav varme og ha i svinestrimlene. Etter ca. 2-3 minutter er suppa ferdig. Server gjerne en brødskive med smør ved siden av.

*Slik tilbereder du svinestrimlene: Ha strimlene i en bolle sammen med olje, presset hvitløk, salt, pepper og timian. Bland det godt slik at alt kjøttet blir dekket. La det stå kaldt i minst 30 minutter, men gjerne et par timer, før du steker det i litt smør en stekepanne. Du trenger ikke mye smør i pannen fordi kjøttet er dekket med olje.

Jeg glemte å ta bilde dessverre.

 

Ønsker dere en fin dag!

Noka kyllingsuppe med blomkål og asparges

(Innlegget inneholder sponsede produkter)

Hei!

Jeg spiser ikke så ofte suppe, men nå på høsten synes jeg det er veldig godt med en bolle med god, varm suppe. Nå spiser jeg suppe flere ganger i uka.

Til lunsj i dag ble det Noka creamy chicken soup. Jeg kokte blomkål og asparges til middag i går, og da kokte jeg ekstra mye så jeg hadde nok til lunsj i dag. Jeg synes suppen er veldig god med blomkål og evt. andre grønnsaker i. Jeg pleier også å krydre med chili-krydder og noen ganger kyllingkrydder eller paprikakrydder. Det gir suppen ekstra god smak. Jeg har i krydderet sammen med pulveret, så heller jeg i kokende vann, rører med visp og til slutt har jeg i grønnsakene. Et stort glass iskaldt vann ved siden av, så er lunsjen klar. 

Jeg pleier å ha en boks med kokt blomkål og noen ganger grønne bønner eller asparges. Da har jeg noe å spise hvis jeg blir sulten mellom måltidene, eller hvis jeg vil ha litt grønnsaker i eller ved siden av noka-måltidene.

Næringsinnholdet i suppen finner du på http://www.nokadietten.no/.

 

Ønsker dere en fin søndag videre!

#suppe #kyllingsuppe #noka #nokadietten #diett #sponset #lunsj #middag #lavkalori

Dagens middag

(Innlegget inneholder sponsede produkter)

Hei!

Dagens middag ble et av mine favoritt Noka-måltider, Noka spagetti bolognese. Det er godt som det er, men for få kraftigere smak tilsetter jeg tørket basilikum, paprikakrydder og noen ganger ca. 1/2 ts tomatpurè. Det blir veldig godt. Jeg gjør som det står på pakken, men jeg har i krydder og tomatpurè før jeg heller i vann. Pass på å røre godt slik at tomatpurèen får løst seg opp.

Næringsinnholdet kan du finne på http://www.nokadietten.no/.

Har du prøvd Noka spagetti bolognese? Jeg vil gjerne ha tips til andre måter å variere det på.

 

Ønsker dere en fin kveld videre!

#noka #nokadietten #sponsor #sponset #mat #lavkalori #diett #middag

 

Søtpotet-moussaka med pølse

Hei!

Forrige fredag la jeg ut et bilde på Instagram av søtpotet-moussaka som jeg hadde laget til middag den dagen. Det var veldig godt, så jeg tenkte å dele oppskriften med dere. Jeg fant oppskriften på bloggen til Linda Stuhaug, men jeg lagde en liten vri på den ved å ha i noen pølsebiter som jeg måtte få brukt. Det høres kanskje litt skummelt ut med søtpotet, men det smaker nesten ikke søtpotet. Hvis du synes det er mye saus, kan du ta litt mindre. Sausen min ville ikke tykne så mye rant til bunnen, derfor brukte jeg alt. Sausen skal egentlig bli tykk og ligge oppå søtpotetskivene. 

 

Søtpotet-moussaka med pølse (2-3 personer)

ca. 450 g karbonadedeig
3 små knakkpølser (kan sløyfes)
1 løk
1 fedd hvitløk
1/2 boks hakkede tomater
1,5 ss tomatpurè
1 dl vann
Oregano, paprika-krydder, grillkrydder, chili, salt, pepper

 

1,5-2 søtpoteter

 

5 dl valgfri melk
1-2 ss maisenna
1/3 ts av salt, pepper og malt muskatnøtt
1 egg

 

Revet ost

 

Fremgangsmåte
Stek karbonadedeig sammen med løk og presset hvitløk. Ha i pølsebiter og smak til med krydder.
Tilsett hakkede tomater, tomatpurè og vann. La det småkoke til sausen har tyknet. Smak til med mer krydder.
Vaske og skrell søtpoteten og del den i tynne skiver.
Lag hvit saus ved å koke opp melk sammen med krydder. Rør maisenna ut i kaldt vann og hell det litt etter litt i den kokende melken til sausen har tyknet. Visp inn egget.
Legg kjøttsausen i bunnen av en ildfast form, legg søtpotetskivene tett i tett over og hell over den hvite sausen.

Stek moussakaen midt i ovnen på 175 grader i 40 minutter. Etter halve tiden tar du formen ut av ovnen og strør ost over. La den hvile i 5 minutter før servering. Server gjerne sammen med salat.
Lurer du på hva du skal lage til middag i morgen? Hva med å prøve denne?

 

God helg!

 

Tilbake på noka-dietten

(Innlegget inneholder sponsede produkter)

Hei!

Dere som har fulgt meg en stund husker kanskje at jeg gikk på noka-dietten en ganske lang periode fra i fjor høst til ut på våren. Jeg har tatt en lang pause, men har nå bestemt meg for å begynne igjen. Jeg er veldig fornøyd med Noka. Jeg har problemer med magen, det er mye magen min ikke tåler. Problemet er at jeg ikke har funnet ut helt hva jeg ikke tåler. Derfor er det så fint å gå på Noka fordi det vet jeg at jeg tåler. I tillegg smaker det godt og det kan varieres på mange måter. Jeg har gått ned 2 kilo siden jeg begynte på Noka for ca. 2 uker siden, og jeg er ganske fornøyd med det. Jeg har vært ganske utålmodig og ønsket å gå ned masse på kort tid, men jeg har funnet ut at man må være tålmodig. Det tar tid, men man ser resultater etterhvert.

 

Her er bilder av noen av noka-måltidene jeg har lagt ut på bloggen tidligere:

 

Dette er bare noen av måltidene som finnes.

Øverst fra venstre: chocolate caramel musli, caramel confect bar, spagetti bolognese, creamy chicken soup.

 

For mer info om Noka og produktene, gå inn på nettsiden til Noka HER. Der finner du oversikt over alle produktene med næringsinnhold, i tillegg til gode råd når man skal begynne på Noka og annet.

Fortsatt god helg!

#noka #diett #nokadietten #sponsor #sponset #mat

Sjokoladepai med salt karamell

Hei!

Jeg lagde denne utrolig gode paien i helgen. Jeg smakte den første gang når jeg var på marsipanrosekurs i september, og fikk lyst til å prøve å lage den selv. Paien har vært veldig populær i det siste pga. en video på youtube hvor de lager den. Jeg fikk oppskriften oversatt til norsk av Trine (Sweets2Share) som jeg var på kurs hos, og har så på videoen underveis for å se hvordan jeg skulle lage den. Her får dere oppskriften av meg på norsk med fremgangsmåte.

 

Bunnen (28 cm paiform)

250 g hvetemel

37 g malte mandler

25-30 g bakekakao

60 g sukker

en klype salt (droppes hvis du bruker smør med salt)

ca. 1/2 ts vaniljeekstrakt

135 g kaldt smør i terninger, gjerne saltfritt

75 g egg

ca. 2 ss kaldt vann

Sikt mel, malte mandler og kakao ned i en stor bakebolle. Ha i de andre tørre ingrediensene og bland godt. Tilsett smørterningene og mos de inn i det tørre med en gaffel. Bland inn vaniljeekstrakt og egg og bland godt. Ha til slutt i vann og rør sammen til en fin deig, kna deigen med hendene hvis det ikke går med skje. Tilsett evt. litt mer vann hvis deigen er tørr. Pakk deigen inn i plast og la den ligge i kjøleskapet i minst 30 minutter. Smør en paiform og legg en sirkel av bakepapir i bunnen. Kjevle deigen ut litt større enn paiformen og trykk den ned i formen. Prikk bunnen med en gaffel. Sett formen kaldt i ca. 30 minutter. Legg et bakepapir over deigen i formen og legg på bønner/erter. Stek på 180 grader i 15 minutter med bønnene, ta vekk bønnene og bakepapiret og stek videre i 15 minutter. Avkjøl helt før du tar bunnen ut av formen.

 

Salt karamell

555 g sukker

225 g vann

225 g kremfløte

105 g kaldt smør (gjerne saltfritt)

ca. 1 ts maldonsalt (litt mindre hvis du bruker smør med salt)

Kok sukker og vann til det er gyllenbrunt. Det kan ta en stund, men pass på så det ikke blir for brunt. Ta kjelen vekk fra varmen og tilsett fløten mens du rører godt. Sett kjelen tilbake på platen og kok i 2 minutter. Ta kjelen vekk fra varmen og tilsett kaldt smør i terninger. Rør til alt smøret har smeltet. Smak til med maldonsalt. Avkjøl litt før du heller karamellen i paibunnen. Sett paien kaldt i minst 4-5 timer, gjerne over natten. 

 

Ganache

225 g kremfløte

 180 g mørk kokesjokolade (jeg brukte 200 g)

Varm kremfløten til den såvidt begynner å koke. Del sjokoladen i ruter og ha i en bolle. Hell den varme kremfløten over. Jeg brukte 200 g sjokolade fordi ganachen min ikke så ut som den skulle. Det så ut som sjokolademelk med brune prikker i. Heldigvis hjalp det å ha i mer sjokolade, og etter at jeg hadde rørt en stund og kjølt det ned, ble det bra. Hell ganachen over karamellen og smør den jevnt utover. Sett kaldt i minst 3 timer. Dryss over litt maldonsalt som pynt før servering.



Håper dere har hatt en fin uke alle sammen. Ønsker dere en fin kveld videre!

#pai #oppskrift #baking #sjokolade #karamell #dessert #ganache

Min nye frokostfavoritt

Hei!

Oppskriften jeg skal dele med dere i dag er min nye frokostfavoritt, frokostlapper med eple og kanel. Oppskriften fant jeg på bloggen til Linda Stuhaug, men jeg har endret litt på den. De er veldig gode, og uten sukker. 1 porsjon blir 5-7 lapper, det avhenger av hvor store du lager de og hvor mye ekstra væske du tilsetter.Dette må dere prøve! 

 

Frokostlapper (1 porsjon)

1 egg

45 g havremel (malt havregryn)

60 g mager kesam

1 ss Sukrin Gold

ca. 1 ts kanel

1/2 rødt eple, skrelles og rives

Bland alle ingrediensene godt sammen i en bolle og la røren svelle i minst 5 minutter. Hvis du synes røren blir for tykk kan du tilsette litt væske. Jeg pleier å tilsette litt vann. Stek lappene i litt smør i en stekepanne på middels varme. Jeg pleier å ha litt høy varme i begynnelsen og skru ned etterhvert når de begynner å få mye farge. Lappene kan være ganske myke med en gang, men de blir bedre når de får avkjølt seg. Jeg pleier å lage de på kvelden og spise de kalde med syltetøy på til frokost, men de er gode varme også.

 

Håper dere ble fristet til å prøve denne oppskriften.

Ønsker dere en god kveld og en fin helg videre!

#frokost #lapper #frokostlapper #oppskrift #mat #matblogg #sukkerfri #sunnmat

Les mer i arkivet » Mai 2016 » April 2016 » Mars 2016
Thea

Thea

18, Sarpsborg

Jeg er en 18 år gammel jente fra Sarpsborg. Jeg er glad i å bake og lage mat. Jeg lager både sunn og usunn mat. Jeg har gått vg2 blomsterdekoratør og går nå vg3 påbygging. Jeg er også glad i å synge, løse kryssord, lage ting og lese. På denne bloggen deler jeg oppskrifter på mat, kaker og andre søtsaker, men også sunne oppskrifter. Kontakt meg på mail: theach97@hotmail.com Gjerne følg meg på Facebook eller Instagram: Theacgh.

Follow on Bloglovin alleoppskrifter.no Matprat

Kategorier

Arkiv

Siste innlegg

Siste kommentarer

Lenker

hits