hits

iHerb-tips

Hei!

Jeg har lenge tenkt p lage en iherb-guide, men siden det allerede ligger s mange ute p nettet tenkte jeg at jeg heller kan gi dere link til den som jeg har brukt. Den finner dere HER. iHerb kan vre litt forvirrende, s det er lurt ta en titt p guiden og mine produktanbefalinger. Jeg ser ofte p slike guider og produktanbefalinger nr jeg skal finne noe nytt prve ut. Jeg har bestilt pakker fra iHerb flere ganger og prvd ut en del forskjellig derfra. 

Bruk koden SWC158 s fr dere rabatt p deres frste bestilling. Frst skal jeg fortelle litt om iHerb, og s kommer det noen produktanbefalinger lenger ned i innlegget.

iHerb.com er en stor amerikansk nettbutikk som selger blant annet helsekost, kosttilskudd, proteinpulver, kologiske/glutenfrie varer, sminke/kremer og mye mer. Utvalget er enormt og mye billigere enn i Norge. De selger ogs mye som du ikke finner i Norge. iHerb er verdenskjent og helt trygt bestille fra. All informasjonen du gir er helt trygg.

 

Produkter jeg har prvd


- Walden Farms produkter er kalorifri, fettfri og uten karbohydrater. De har forskjellige siruper, dressinger og annet. Jeg har bare prvd sjokoladesirup. Jeg brukte den i kaffe og sunn sjokolademilkshake. Den kan sikkert brukes til mye annet ogs. Den er ikke god alene eller hvis du bruker mye av den. Derfor hadde jeg den ganske lenge. 

- Sweet Leaf Steviadrper har jeg brukt en del, spesielt Vanilla Creme. De er kalorifrie og finnes i mange forskjellige smaker. Jeg har prvd chocolate, english toffee og vanilla creme. Bruker de i bakst, milkshake, sunne desserter, kakao. Bland et par drper vanilla creme og litt sukrinmelis sammen med mager kesam, s fr du en god vaniljekesam. De holder veldig lenge fordi de er veldig sterke p smak, s ikke ta for mye.

 


- Atkins Chocolate Peanut Candies minner veldig om M&M`s. Jeg likte de veldig godt, s de har jeg bestilt flere ganger. Jeg har ogs bestilt de samme uten peantter, lignende nonstop. De var ogs veldig gode. 

- Blue Diamond Almond Nut-thins er tynne mandelkjeks som finnes i forskjellige smaker. Jeg har prvd smakene Cheddar Cheese og Sea Salt. Likte best Cheddar Cheese. Den andre smakte ikke s mye, men de ble bedre med litt ost p. Disse kjeksene er fine som mellommltid eller snacks.

- Panda Jelly Beans var kjempegode gelbnner i mange forskjellige smaker. Disse har de dessverre sluttet selge.

- Just Tomatoes trkede jordbr. Posen var veldig liten, s det var ikke s mye i den, men prvde det i musli og det var veldig godt. De er ogs gode som de er. Har ogs prvd trkede bringebr. men likte jordbr best.

-Yumnuts cashews var ganske gode. De var dekket med kakao. De selges dessverre ikke lenger.

 

- Sukkerfri Nesquik sjokolademelkpulver. Denne har jeg bestilt flere ganger. Den er god bde i varm og kald melk, men jeg liker best kald. 

- Crunchy clusters cran-blueberry. Nttekuber som er gode som snacks eller mellommltid.

- Snackimals vaniljekjeks. Sm kjeks med dyremotiv. Disse var veldig gode, men syntes kanskje de var litt for ste.

 

Har ogs bestilt dette, men har dessverre glemt ta bilde.

- Miracle noodles, angel hair, shirataki pasta. Kalorifrie nudler. Det var ikke godt, og konsistensen var ekkel. Kommer ikke til bestille igjen.

- Atkins Cookies and creme bars. Disse var ok, men kommer nok ikke til bestille de igjen.

- GoLean crisp. Granola med trkede br. God smak, men syntes det var litt for stt.

- Questbarer. Har prvd de fleste, men cookies and creme og chocolate chip cookie dough har vrt favorittene mine. Lenge siden jeg har bestilt n fordi jeg har gtt lei, men spiste det mye fr.

 

Jeg kommer til oppdatere dette innlegget etterhvert som jeg prver nye produkter. Venter p en pakke med Atkins-barer n som jeg gleder meg til prve ut.
Er det noe dere lurer p s er det bare til sprre, og gjerne tips meg om andre produkter fra iHerb som dere liker.
 
Hper dere likte innlegget.
nsker dere en fin kveld videre :-)

Hjemmelagde kyllingnuggets

Hei!

Her kommer oppskrift p hjemmelagde kyllingnuggets. De er veldig gode, spesielt med aioli eller ketchup til. Vi pleier ha salat og pommes frites ved siden av, men brd eller potetstappe er ogs godt til. Nuggetsene er ogs gode som plegg med majones p hvis det blir noen til overs etter middag.

Til 3-4 personer trenger du:
3 store kyllingfileter
2 egg
salt, pepper
Mel
Brdrasp
Olje
 
Skjr kyllingfiletene i passe store biter, ikke s tykke. Pisk eggene i en dyp tallerken sammen med litt salt og pepper. Ha mel i en annen dyp tallerken, og brdrasp i en tredje. Finn fram et brett eller et par tallerkener som du dekker med plastfolie. Dypp kyllingbitene frst i mel, s i egg, og tilslutt i brdrasp. Pass p at de blir godt dekket. Legg de s p tallerkenene med plast. Nr alle bitene er panert, varmer du godt med olje i en panne eller kjele. Nr oljen har blitt skikkelig varm, legger du i et par av kyllingnuggetsene. Ikke legg i mange om gangen, det er lettere ha kontroll nr det er f. La de steke til de har blitt gylne fr du tar de ut og legger de p en tallerken med trkepapir p slik at de fr rent av seg en del av oljen. Gjenta til alle er ferdig stekt. Server med nsket tilbehr.
Enkel og god middag som passer for hele familien.
 
nsker dere en fin kveld og helg :)

 

Sunne og smakfulle lompetoast/sandwich

Hei!

Dere som flger meg p Instagram s kanskje disse i gr. Her kommer oppskriften. Disse kan spises til frokost, lunsj, kveldsmat, eller hvis du vil ha noe raskt og enkelt til middag. Det er raskt, enkelt, sunt og godt. Anbefales.

Lompetoast/sandwich
Lomper*
Grnn pesto
Skinke**
Ost (Jeg bruker mager gulost)
 
*Jeg liker havrelomper best, men speltlomper kan ogs brukes.
**Min favoritt er spekeskinke. Kokt skinke, servelat, salami osv. kan ogs brukes.
 
Smr et tynt lag med pesto p den ene halvdelen av lompene. Legg p skinke og ost. Bare legg fyll p den ene halvdelen. Brett den andre halvdelen over. Legg de fylte lompene inn i en sandwichmaskin eller lignende og stek til osten har smeltet og de har blitt gylne. De er veldig gode som de er, men om du nsker det s kan du spise de med ketchup.
 

Kanskje en id til lrdagsfrokosten? Hper det smaker!
 
nsker dere en fin kveld :-)

Bolognese og fylte paprika

Hei og god sndag!

Her kommer oppskriften p de fylte paprikaene jeg lagde her om dagen. De ble veldig gode, bortsett fra at jeg burde stekt de litt lenger. Jeg fylte de med hjemmelaget bolognese. Bolognese har jeg laget mange ganger, det er jeg veldig glad i. Bolognese er jo som dere sikkert vet veldig godt med pasta, s denne oppskriften kan brukes til begge deler. Lag gjerne bolognesen god tid i forveien, den blir bedre nr den har sttt en stund. Oppskriften under er nok til 9 sm fylte paprika, eller ca. 3 personer med pasta ved siden av.

Bolognese
1 pk (400g) karbonadedeig
1 boks hakkede tomater + 1/2 boks vann
1 stor ss tomatpur
ca. 1 ss olje til steking
3/4 lk, grovhakket
2 fedd hvitlk, presset i hvitlkspresse eller finhakket
2 sm gulrtter, sm terninger
Krydder (basilikum, oregano, salt,
pepper, chili-krydder, spisskummin)
1 klype sukker (smak til)
 
Stek karbonadedeig i en stekepanne.
Varm olje i en stor kjele og fres gulrtter, lk og hvitlk i noen minutter. Tilsett tomatpur, hakkede tomater. Fyll den tomme boksen med hakkede tomater 1/2 med vann og hell i kjelen. Kok opp og la det koke i ca. 5 minutter fr du tilsetter den stekte karbonadedeigen. Tilsett krydder og la det koke videre p svak varme i minst 30 minutter. Jo lenger den str, jo bedre blir den. Nr gulrttene er myke, kan du skru av platen. Smak til med krydder. Smakene vil komme mer fram etter en stund. Skal du bruke den med pasta, kan du gjerne drysse over revet parmesan ved servering, det er veldig godt.
 
For lage fylt paprika trenger du:
9 sm hele paprika
Bolognese
Litt revet ost, gjerne en blanding mellom mager ost og parmesan
 
Sett ovnen p 200 grader.
Skjr av toppen p paprikaene, ca. 1-1 1/2 cm ned p paprikaen (ta vare p de til senere). Fjern innmaten og evt. fr som sitter i toppen. Fyll paprikaene med bolognese. Dryss over nsket mengde ost og sett p toppen. Sett paprikaene i en ildfast form og stek i ovnen i 20-30 minutter. Flg med, steketiden varierer fra ovn til ovn, og noen liker de mer stekt enn andre. Mine stekte i 20 minutter og det var litt lite.
Server gjerne godt brd og evt. salat ved siden av.
 

Hper det smaker!
 
nsker dere en fin dag videre!
 

Sprsml

Hei igjen!

N som jeg er tilbake fra pausen min, har jeg laget en liten sprreunderskelse for finne ut hva dere liker/ikke liker ved bloggen. Det er bare noen f sprsml som jeg hadde satt stor pris p om dere ville svare p. P den mten kan jeg finne ut hva som er bra/ikke bra med bloggen og gjre den bedre. Hper dere vil svare, det hjelper meg mye.

Underskelsen finner dere HER.

I dag skal jeg frst en tur til Sverige, og i kveld fr vi gjester. Da skal vi grille og jeg skal lage forrett. Tenkte lage fylt paprika. Oppskriften kommer p bloggen senere.

Hper dere fr en fin dag :)

Kremet gratinert lakseform med grnnsaker

Hei!

Jeg har jo vrt borte fra bloggen en stund, men n er jeg tilbake. Kommer nok ikke til blogge like ofte som tidligere, men hper dere vil fortsette flge meg likevel. Jeg vil blogge nr jeg fler for det og nr jeg har noe skrive. Synes det er bedre ha noen gode innlegg enn publisere masse innlegg bare for ha en aktiv blogg.

For en stund siden lagde jeg middag til familien. Da lagde jeg kremet gratinert lakseform med grnnsaker. Alle i familien likte det. Det er en sunn og god middag som ogs er enkel og rask lage. Kommer til lage det flere ganger. Oppskriften fant jeg p bloggen til Linda Stuhaug, men jeg lagde min egen vri p den. Hvis du ikke vil ha en kremet form, dropper du bare fiskesausen. Saltet kan slyfes ettersom det er mye salt i soyasaus og buljong, det er bedre salte selv etterp synes jeg. Oppskriften holder til 5 personer, da er det litt til overs ogs.

 

Kremet gratinert lakseform

2 pk laksefileter (4 fileter i hver), halvtint
Grnnsaker, dette brukte jeg:
- 4-5 gulrtter i tynne skiver
- ca. 1/2 pose frosne bnner
- ca. 1/3 purre i halve ringer
- 1 liten blomkl i sm buketter
Soyasaus
Krydder (se under hva jeg brukte)
Mager ost, revet (til senere)
 
Sett ovnen p 200 grader.
Kutt laksefiletene i store terninger. Legg grnnsakene i en smurt, stor ildfast form. Fordel laksebitene over.
Krydre med chili-krydder, pepper, urtemix og litt salt. Hell over litt soyasaus (ikke mye, det er i fiskesausen ogs).
Stek formen i 20 minutter.
 
Imens formen str i ovnen lager du sausen. Til den trenger du:
1 beger lett creme fraiche
1 dl skummet melk (eller annen melk)
1 fiskebuljongterning
2 ss soyasaus
Krydder (brukte det samme som i formen, bortsett fra salt)
 
Bland alle ingrediensene i en liten kjele. Neste gang vil jeg knuse buljongterningen frst, for jeg fant ut at den brukte lang tid p lse seg opp nr den var hel. Kok opp og la det smkoke i 4-5 minutter til buljongen har lst seg opp. Smak til med krydder. 
 
Nr formen har stekt i 20 minutter tar du den ut av ovnen. Hell sausen over og dryss over nsket mengde revet ost. Sett formen tilbake i ovnen og la den st til osten har smeltet og blitt gyllen, ca. 10-12 minutter. Server med nsket tilbehr, f.eks. pasta, potet, ris eller brd.
 

 
Hper dere likte innlegget. Har flere oppskrifter dele med dere, s flg med. 
PS: Liker dere best at innlegget er midtstilt som de andre innleggene p bloggen eller sidestilt slik som dette?
 
nsker dere alle en fin kveld videre! :-)
 
 

 

Nyheter fra Mllerens, oppskrift og pause

(Produktene i dette innlegget er tilsendt, men innlegget er ikke betalt)

Hei!

Lenge siden sist n. Det har vrt veldig mye i det siste med blant annet p skolen med prver og eksamener. Jeg hadde eksamen i dag, skal ha det i morgen, og s er det muntlig eksamen en gang i lpet av juni. Det er i tillegg mye annet som skjer n. Derfor ikke s mye overskudd til blant annet blogge. Jeg har mye dele, jeg har bare ikke ork til skrive om det akkurat n. Derfor har jeg bestemt meg for ta en pause fra bloggen. Vet ikke hvor lenge det blir, men det blir ihvertfall fram til sommerferien begynner. Jeg skal vre borte frste uka i ferien, men tar med meg pc`en, s det kan hende jeg fr litt tid da. Jeg hper dere vil fortsette flge meg. Jeg legger ut bilder av det jeg lager p Instagram (Theacgh), s gjerne flg meg der. Jeg legger ikke ut oppskrifter der, men jeg gjr gjerne det hvis dere spr.

S over til dagens oppskrift og tips.

For en stund siden fikk jeg en pakke med produktnyheter fra Mllerens som inneholdt en pose med havremel og en brdmix til lage to sunne familiebrd. Jeg ble veldig glad for havremelet fordi jeg bruker det mye, men har hittil laget det selv, noe som er en del jobb nr man trenger strre mengder. Jeg brukte havremelet til prve ut en oppskrift fra bloggen til Linda Stuhaug, nemlig havrebriks. De ble litt kompakte, men veldig gode. Se oppskrift under. Brdene var det mamma som lagde fordi jeg ikke er s glad i eller flink til  bake gjrbakst. Brdene ble gode, men de smakte litt for grovt etter vr mening, og jeg liker grovt brd.


Det blir to slike brd.

 

Havrebriks

200 g cottage cheese (jeg brukte mager)

100 g kesam (jeg brukte mager)

3 egg

200 g havremel

100 g havregryn

2 ts bakepulver

1 ts salt

Sett ovnen p 175 grader. Bland sammen cottage cheese, kesam og egg og kjr det glatt og klumpfritt med en stavmikser. Tilsett resten av ingrediensene, bland godt og la deigen svelle i 5-10 minutter. Legg bakepapir p et stekebrett. Hell deigen p bakepapiret og form den til et 2-3 cm tykt rektangel (ta litt vann p hendene). Stek midt i ovnen i 20-30 minutter til den har blitt gyllen p toppen. Avkjl og del i firkanter. Havrebriksene holder seg fint i romtemperatur et par dager, men kan ogs fryses. De er gode med bde salt og stt plegg.


Havremelet kan selvflgelig brukes til masse, men disse havrebriksene er veldig gode og enkle lage.

 

nsker alle andre som skal ha prver eller eksamener lykke til!

Ha det bra s lenge :)

PS: Dere kan ogs kontakte meg p mail hvis dere lurer p noe: theach97@hotmail.com

#oppskrift #nyheter #mllerens #brd #havremel #havrebriks #sunnbakst #pause #instagram
 

Red curry thaisuppe

Hei! 

Her er oppskriften p thaisuppen som jeg la ut bilde av p Instagram i gr. Oppskriften er fra bloggen til Linda Stuhaug, men jeg lagde min egen vri. Det skulle vre ingefr i, men jeg er ikke noe glad i det, s det droppet jeg. Jeg brukte ikke bare kokosmelk, men litt matflte ogs og jeg brukte litt mindre kjtt enn det skulle vre, men det var mer enn nok. Her er oppskriften jeg brukte, se lindastuhaug.no om du vil se originaloppskriften.

NB! Oppskriften under er dobbelt s stor som originalen.

Red curry thaisuppe (til ca. 3-4 personer)
litt olje til steking
ca. 700g svinestrimler
1 lk (skiver)
3-4 gulrtter (tynne staver)
1 chili (finhakket, uten fr)
3-4 fedd hvitlk (finhakket)
1 pk. sukkererter (kuttes i 4)
2 rde paprika (tynne strimler)
1 boks (400ml) kokosmelk light
2 dl matflte (evt. mer kokosmelk)
8 dl kokende vann med 1,5 hnsebuljong
2-3 ss red curry paste
litt soyasaus
salt og pepper
 

Kutt opp grnnsakene og gjr alt klart. Fres svinestrimlene i litt olje sammen med lk, chili og hvitlk. Sett til side. Ha vannet og buljongen i en stor kjele. Nr buljongen er opplst, tilsetter du kokosmelk, matflte og red curry. Kok opp og tilsett grnnsakene. La det smkoke i 5-10 minutter. Smak til med salt, pepper, litt soyasaus og evt. mer red curry. Ha til slutt i svinestrimlene med lk og chili. Varm opp suppen hvis det trengs fr servering.

Denne suppen var sterk, men veldig god. Mamma likte den ogs veldig godt og ville ha oppskriften. Den var akkurat passe sterk etter min smak, men man kan gjre den mindre eller mer sterk om man nsker det. Anbefales om du liker thaimat.

Hper dere fr en fin sndag!

Rask og enkel kremet pastasalat

Hei!

I gr lagde jeg en ny oppskrift. Jeg kjedet meg og hadde lyst til lage noe. Jeg hadde lyst til lage noe nytt med pasta, s jeg fant fram noen ingredienser som jeg tenkte kunne passe. Retten ble laget p 5 minutter og smakte veldig godt. Det er absolutt noe jeg kommer til lage flere ganger. Smakte p det bde kaldt og varmt, begge deler var godt. Jeg brukte fibermakaroni, men du kan bruke annen makaroni eller annen pasta hvis du nsker det. Her er oppskriften.

Varm (eller kald) pastasalat

Makaroni (evt. annen pasta)

Olje til steking

Lk

Hvitlk

Frosne erter

Bogskinke

Parmesan

Mager kesam

Lett rmme

Salt og pepper

Kok pastaen etter anvisning p pakken og hell av vannet. Varm litt olje i en stekepanne og fres hakket lk, hvitlk og frosne erter i et par minutter. Tilsett bogskinke i sm terninger og stek i noen minutter til ertene er myke og skinken har ftt litt farge. Ha det over i en bolle/boks sammen med pastaen. Bland sammen. Tilsett litt mager kesam og lett rmme og bland det godt sammen. Smak til med revet parmesan, salt og pepper. Serveres varm eller kald.

Hper dere ble fristet til prve oppskriften min. Vil absolutt anbefale det.

nsker dere en fin kveld!

#pastasalat #kremetpasta #salat #sunnmat #sunt #enkelmat #oppskrift #matblogg

 

Silviakake

Hei!

I gr skulle vi spise middag hos bestemor. Jeg hadde noen ledige timer etter skolen s jeg bakte en kake som jeg tok med til bestemor. Kaken jeg bakte heter Silviakake, jeg fant oppskriften p Det ste liv. Kaken ble veldig god, derfor vil jeg dele oppskriften med dere.

 

Silviakake

6 egg

6 dl sukker

6 dl hvetemel

6 ts bakepulver

2 ss vaniljesukker (jeg brukte litt vaniljeextract ogs)

3 dl kaldt vann

Sett ovnen p 175 grader. Pisk egg og sukker til tykk og lys eggedosis. Det m piskes ganske lenge, det er viktig at den piskes lenge nok for at kaken skal bli bra. Bland sammen det trre og sikt det i eggedosisen. Vend det forsiktig inn sammen med vannet. Hell rren i en langpanne (ca. 30x40 cm) og stek midt i ovnen i 25-30 minutter. Sjekk om kaken er ferdig med en kaketester/pinne. Avkjl i formen.

 

Glasur

200 g smr

2 eggeplommer

2 dl sukker

4 ts vaniljesukker

Kokos

Smelt smret i en kjele. Tilsett eggeplommer, sukker og vanilje og bland godt. Kok opp blandingen og la det smkoke i et par minutter til det har begynt tykne. Rr hele tiden. Den vil bli tykkere nr den blir kald. La kremen bli kald fr du smrer den p kaken. Str kokos p toppen og sett kaken kaldt til den skal serveres. Kaken kan fryses.


Dette bildet tok jeg rett etter jeg hadde smurt p glasuren.
Kaken ser mye bedre ut nr den har sttt kaldt og glasuren har stivnet helt.
 

 

Har dere smakt denne kaken?
nsker dere en fin kveld og god helg videre!

Tips til sunn snacks

Hei og god lrdag!

Beklager at jeg ikke har blogget p en stund, men har ikke vrt helt i form i det siste.

I gr prvde jeg noe nytt. Jeg hadde lyst p potetgull, men det hadde vi ikke. Jeg hadde en halv stpotet igjen etter at jeg lagde stpotetpizza forrige uke, derfor tenkte jeg at jeg kunne prve lage potetgull selv av stpotet. Det ble veldig godt, s det kommer jeg til lage flere ganger. Det er jo sunnere enn vanlig potetgull ogs, og veldig enkelt lage. Jeg tok ikke bilde siden jeg bare lagde litt for prve, men her er oppskriften:

 

Stpotetchips

Stpotet
Matolje
Havsalt
 

Skrell og vaske stpoteten. Bruk en ostehvel til lage tynne skiver. Gjr klar en stor tallerken/fat med trkepapir p. Varm olje i en litt dyp panne. Du trenger ikke s mye olje, et par cm ca. For sjekke om oljen er varm nok kan du stikke en stpotetskive ned i oljen. Hvis det kommer bobler rundt skiven, er den varm nok. Legg en neve med stpotetskiver i oljen. Ikke legg i for mye om gangen, for det gr veldig fort og da kan noe bli brent. Stek heller i flere omganger. Snu skivene nr de begynner f farge. Nr de har blitt brune rundt kanten, tar du de opp og legger p tallerkenen med trkepapir. Dryss over salt og la de ligge og trke s de blir spr.

 

Har dere noen andre oppskrifter p sunnere snacks, gjerne salt, s blir jeg glad for tips. Jeg liker prve nye ting.

Hper dere har hatt en fin dag og nsker dere en god helg videre :)

Fideua - "Paella" med pasta

Hei!
I gr lagde jeg middag. Jeg ville prve en veldig god matrett som pappa har lrt meg lage. Det er en spansk matrett som heter fideua. Det er nesten som paella, men med pasta. Egentlig er det en spesiell type pasta som skal brukes, men tror den bare finnes i Spania. Pappa har brukt en litt tykk spagetti, men jeg tror alle typer kan brukes, det gikk veldig fint med den jeg brukte i dag. Det er veldig enkelt lage, et tips er ha alt klart fr man begynner.

Fideua (til 4 personer)
ca. 2-3 ss olje
1 lk, grovhakket
1 rd paprika, sm biter
2 tomater, sm biter
2-3 fedd hvitlk, finhakket
2 laurbrblad
ca. 400 g torskefilet, sm terninger
ca. 400 g skalldyrmix
2 fiskebuljongterninger
1,5 liter fiskekraft (evt. vann med fiskefond)
500 g pasta
salt
gurkemeie

Kok opp fiskekraft og hold den varm. Varm olje i en stor kjele og fres lk, paprika, tomater, hvitk og laurbr i noen minutter. Ha i litt av kraften, ca. halvparten. Kok opp og tilsett resten av ingrediensene. La det koke til pastaen er ferdig. Tilsett evt. mer kraft, mye av det vil koke bort etterhvert. Du trenger ikke bruke all kraften. Smak til med salt. Server som den er eller med brd ved siden av.

Noen som har smakt dette fr? Hvis ikke br dere prve det, det er som sagt veldig enkelt lage og veldig godt. Har du rester igjen kan det spises til lunsj dagen etter, kaldt eller varmt.

nsker dere en fin dag!

#spanskmat #fideua #pasta #oppskrift #middag #mat #matblogg #fisk #skalldyr #sjmat

 

Jeg vil lese din blogg

Hei og god lrdag!

Jeg har ikke s mye gjre i dag, s tenkte at jeg kunne lese noen blogger. Kommenter under hvis du har lyst til at jeg skal lese din blogg, eller vil anbefale meg noen blogger. Kanskje jeg finner noen nye blogger flge. Hvis jeg finner noen blogger jeg liker spesielt godt, kan det hende at jeg skriver om de p bloggen.

 

A small but tough herb, often on small well-drained mounds or slopes without deep leaf
litter, alongside oak sedge. Blooms for an extended period in April to May.

nsker dere en fin helg!

#blogg #leseblogg #blogganbefaling #lese #helg #vr



 

Eggesalat

Hei!

Denne eggesalaten er veldig god som plegg, i wraps, eller alene. Jeg har laget den flere ganger med forskjellige variasjoner. Frste gang jeg lagde den gikk jeg p lavkarbo, s det er egentlig en lavkarbo-oppskrift, men jeg har endret litt p den slik at alle kan spise den. Se forslag til variasjoner lenger ned i innlegget.

 

Eggesalat (1 porsjon)

2 hardkokte egg

1 ss lettmajones (evt. litt mager kesam)

1 ss hakket frisk gresslk/purrelk/vrlk

salt og svart pepper

Hakk eggene. Jeg pleier bruke en eggeskjrer, da gr det fort og lettvint. Del frst egget den ene veien og s den andre. Da fr du eggestrimler. Du kan ogs bruke kniv hvis du heller vil det. Ha eggestrimlene i en bolle. TIlsett resten av ingrediensene og bland godt. Smak til med salt og pepper. Dekk bollen med plast og sett i kjleskapet. Eggesalaten er best kald.

* Som variasjon kan du f.eks. tilsette biter av bacon, rkelaks eller grnnsaker.

(Dette er trippel porsjon)

 

Kanskje en id til helgefrokosten?

Gjerne gi meg tilbakemelding hvis dere lager eggesalaten, og om dere prver noen andre variasjoner enn de jeg har skrevet her. Jeg vil gjerne se bilder hvis dere lager noe fra bloggen min og legger ut p Instagram, jeg heter Theacgh.

nsker dere alle en god helg!

Konfekt med "Melkekrem"

(Dette innlegget inneholder sponsede produkter)

Hei!

Beklager at jeg ikke har blogget p en stund. Det har vrt mye i det siste, og jeg hadde egentlig et innlegg som jeg skulle publisere, men s skjedde det en feil s det ble slettet. Derfor mtte jeg skrive alt p nytt.

Dagens oppskrift er p konfekten som jeg la ut bilde av p Instagram forrige uke. Jeg mtte prve den nye og fine konfektformen min fra Bakeshop. Jeg syntes den var veldig fin bruke, og enklere enn fr nr jeg brukte papirformer og mtte lage en og en med skje. Kremen er inspirert av en av oppskriftene til Linda Stuhaug. Jeg lagde mer krem enn jeg har skrevet nedenfor, men jeg fikk mye igjen som ble kastet s jeg tror det er nok. Jeg lagde ca. 12 konfekt.

 

Konfekt med "melkekrem"

ca. 170 g kokesjokolade*

70 g hvit sjokolade

100 g philadelphia naturell (light)

et par ts sukrinmelis/melis, smak til

et par drper vanlijeekstrakt (evt. vaniljesukker/essens)

*Jeg brukte 55% mrk kokesjokolade. Jeg syntes smakte litt for mrkt, selv om det ikke er den mrkeste. Bruk den sjokoladen du liker best.

 

Sjokoladen m tempereres for at konfekten skal komme lett ut av formen. Hvis du ikke vet hvordan du gjr det, finner du masse om det p nettet. Nr sjokoladen er temperert heller du den over en konfektform og lager tynne skall. Jeg brukte DENNE fine formen fra Bakeshop.no. Det er ikke s lett forklare hvordan man gjr det, men hvis du gr inn p linken til formen s er det en link til en fin video som forklarer det bra. Husk spare litt sjokolade til lokket.

Imens skallene stivner, kan du lage kremen. Den lages ved at du smelter hvit sjokolade over vannbad og blander i de andre ingrediensene. Fyll sjokoladeskallene med kremen, jeg brukte en sprytepose. Jevn ut kremen med en skje. Hell over resten av sjokoladen slik som i videoen. La konfekten stivne i kjleskapet fr du tar de ut av formen. Jeg slo formen lett i bordet for f de ut. Hvis du sliter med f de ut br de st kaldt lenger. Oppbevar konfekten i kjleskap.

 

Har du noen favoritt konfekt? Hvilken smak liker du best?

God helg!

#konfekt #sjokolade #melkekrem #oppskrift #baking #godteri #sponsor #sponsing

Test - Mllerens Brookies

(Produktet i dette innlegget er tilsendt, men innlegget er ikke betalt)

Hei!
Jeg er s heldig f tilsendt produktnyheter fra Mllerens. For en liten stund siden fikk jeg en pakke fra dem med to produktnyheter, brookies og havreboller. Jeg har prvd begge, men jeg skal fortelle om brookies i dag og havreboller senere.

Brookies er brownies med cookie p toppen, alts en sammensmelting av brownies og cookies. Jeg syntes det hrtes spennende ut fordi det er noe nytt og annerledes.

Pakken inneholder en pose browniesmix, en pose cookiemix og muffinsformer. Det eneste du trenger i tillegg er smr, olje og vann. Frst lager du browniesrren og fordeler den i formene, og s lager du cookiedeigen og legger en skje av den i hver form opp browniesrren. S er det bare til steke og avkjle de.

 

Jeg syntes det smakte godt, selv om det var litt annerledes enn jeg trodde. Browniesen var seig og god. Cookiesen ble ikke helt som vanlige cookies, men mer som en lys kake med sjokoladebiter. Det smakt godt uansett. Jeg likte at de ikke var s store, synes strrelsen var perfekt.

Vet ikke om jeg kommer til lage det flere ganger, men jeg vil anbefale andre prve det.

Har du prvd Mllerens Brookies eller har lyst til prve?

Ropa vieja, spansk matrett

Hei!
Denne matretten har pappa lrt meg lage. Den heter Ropa vieja som betyr gamle klr. Ikke bli skremt av navnet, det heter det fordi man bruker rester/det man har i huset. Det er veldig enkelt lage og veldig godt.

Ropa vieja (3-4 personer)
4 middelsstore/store poteter, i terninger
500g kylling/kalkun (ferdig stekt)*
2 skiver bacon, i biter
1 boks kikerter
2 tomater, i sm biter
1 lk, hakket
3 fedd hvitlk, hakket
1-3 glass vann**
Safran/gurkemeie (gr fint uten)
Timian
1 laurbrblad
Salt og pepper

Stek potetbitene i en panne med olje til de er mre. Stek bacon i en trr stekepanne. Varm en skvett olje i en stor kjele og fres frst lk og hvitlk i et par minutter, og tilsett deretter tomater. Nr potetene er nesten ferdige har du de oppi kjelen sammen med vann, kikerter, bacon og laurbrblad. La det koke litt fr du tilsetter kylling/kalkun og krydder. La det smkoke til potetbitene er myke. Du kan gjerne la det st litt med lokk over fr servering, jeg synes det smaker enda mer og bedre da.

* Etter nyttrsaften hadde vi masse rester av kalkun. Da brukte jeg det. Ellers s pleier vi vanligvis bruke kyllingfilet i terninger, men du kan bruke det du har. Grillet kylling (uten skinn) kan ogs brukes.

** Pappa bruker 1 glass vann. Jeg synes det er godt med litt kraft, s jeg bruker 2-3 glass. Juster mengden vann etter hvor mye kraft du nsker. 1 glass er ca.1,5-2 dl.

Hper dere likte oppskriften.
God helg!

#spanskmat #spansk #ropavieja #oppskrift #middag #restemat #rester #gryte #kanariyene

Laksesalat

Hei!

Denne laksesalaten er veldig god som den er, p brd eller i wraps. Den er inspirert av Linda Stuhaug`s oppskrift, men jeg har laget min egen vri p den. Den er veldig god, og enkel og rask lage.

Laksesalat

2-3 laksefileter (stekt i stekeovn)
2 ss hakket rdlk
2 ss vrlk (i tynne ringer)
150-200 g mager kesam/creme fraice
2-3 ss lett majones
2-3 skiver sylteagurk, hakket (kan slyfes)
2-3 ss lake fra sylteagurk
salt og pepper

Vend godt sammen alle ingrediensene, juster konsistensen med kesam eller creme fraiche til den er slik du vil ha den. Smak til med lake fra sylteagurken, salt og pepper. Oppbevar i kjleskap, den er best etter noen timer.



nsker dere en fin kveld videre :)

#plegg #pleggsalat #laks #oppskrift #matblogg #laksesalat #sunnmat #sunt

Hjemmelagde nttebarer med sjokolade

Hei!


Disse barene m dere bare prve. Jeg har prvd lage en oppskrift de siste dagene, og etter litt justering, har jeg laget en oppskrift som er veldig rask og enkel og utrolig god. Det er nye sunt og godt i disse barene, s disse kan du spise med god samvittighet. Jeg har ikke mlt ingrediensene, har bare prvd meg fram til god smak og konsistens.

Nttebarer med sjokolade
Ntter (jeg brukte mandler og hasselntter)
Havregryn
Sukrin melis
Rosiner (Valgfritt)
Sukkerfri sjokolade (Jeg brukte Cavalier med moccasmak)
Sukrin gold (ca.1 ts per bar)
Fibersirup clear (ca.1 ss per bar)

Hakk nttene grovt. Bland sammen ntter, havregryn, Sukrin melis, rosiner og hakket sjokolade i en bolle. Varm opp fibersirup og sukrin gold i en liten kjele til det bobler. Hell det over ntteblandingen. Ta litt om gangen, pass p s det ikke blir for mye. Bland godt sammen. Finn fram sm avlange bokser e.l. Legg et mellomleggspapir eller en bit matpapir i boksen. Smr papiret med smr. Trykk ntteblandingen ned i boksen. Ta litt vann p en skje, da blir det lettere trykke det ned. Sett i kjleskapet til det har stivnet. Oppbevar barene i kjleskapet til de skal spises, evt. pakk de inn i matpapir/aluminiumsfolie hvis du skal ha de med deg.

Hper dere ble fristet til prve, anbefales.

God helg!

#barer #ntter #nttebar #hjemmelaget #oppskrift #sunn #sukkerfri #mellommltid

Sunne bakepulverbrd med pesto og parmesan

Hei!

Jeg har tidligere lagt ut en oppskrift p tapasbrd med pesto og ost her p bloggen. Her om dagenhadde jeg lyst til bake det, men s fant jeg ut at vi ikke hadde gjr. Da bestemte jeg meg for prve bake brd med bakepulver. Jeg fant en grunnoppskrift p bakepulverbrd, og s lagde jeg min egen oppskrift utifra den. Jeg lagde ett "vanlig brd" og ett som jeg toppet med pesto og revet parmesan. Begge ble veldig gode, men likte best det med pesto og parmesan. Brdene ble veldig flate fordi jeg delte deigen i to former istedenfor en, men jeg synes ikke det gjorde noe.

Bakepulverbrd (1-2 stk)

5 dl kaldt vann

6 ss olje

1 ts salt

2 ts akasiehonning

4 ts bakepulver

ca. 1 dl havregryn

8-10 dl mel (jeg brukte mest speltmel og litt hvetemel)

ca. 1 ss pesto (valgfritt)

1 liten bit parmesan, revet (valgfritt/evt. annen ost)

Sett ovnen p 200 grader.Bland oljen med vannet. Bland sammen det trre i en bakebolle. Tilsett vsken og honningen. Rr godt. Jeg brukte en tresleiv, men du kan bruke kjkkenmaskin hvis du heller vil det. Smak evt. til med mer salt/honning. Deigen blir ganske seig og blt. Fordel deigen i 1-2 godt smurte brdformer, jeg brukte silikonformer for da var det veldig lett f de ut. Smr evt. over pesto og dryss over revet parmesan fr du steker brdene midt i ovnen i ca. 30-35 minutter. Avkjl p rist.


Brdet til hyre er med pesto og parmesan, og det til venstre er uten.

Hper dere ble fristet til prve denne veldig raske, enkle og gode oppskriften.

nsker dere en fin dag videre!

#brd #oppskrift #bakepulverbrd #utengjr #pesto #parmesan #suntbrd #spelt #bakst

Sunn kylling pleggsalat

Hei og god lrdag!


Som dere kanskje vet inneholder pleggsalater man finner i butikken veldig mye majones og mange kalorier. Derfor tenkte jeg at jeg kunne prve lage det selv. Jeg fant noen oppskrifter p bloggen til Linda Stuhaug som jeg har prvd, de ble veldig gode. De er ogs enkle lage og mye sunnere enn de man fr kjpt. Denne er en kylling- og karrisalat med masse smak. Det kommer flere oppskrifter senere.

Kylling- og karrisalat
150 g kylling i strimler*
2 ss hakket paprika
2 ss mais
2 ss hakket rdlk
3-4 ss lettmajones
150 g mager kesam*
1-2 ts sitronsaft
2 ss karri
1 ts paprikapulver
Salt og pepper

Bland sammen kylling, grnnsaker og krydder. Tilsett majones, kesam og sitronsaft og bland godt. Smak evt. til med mer krydder/sitronsaft. Ha salaten over i en boks og la den st i kjleskapet et par timer s smakene fr satt seg.

* Du kan bruke hva slags kylling du vil, f. eks. grillet kylling, kyllingfilet, eller salatkylling som jeg brukte.

*I oppskriften til Linda Stuhaug sto det 200g kesam, men jeg tok bare 150g fordi jeg ikke ville ha den s blt. Du velger selv hvor mye du vil ha i.

Hper dere fr en fin helg.
#pleggsalat #salat #kylling #karri #plegg #oppskrift #sunnmat

Grateng med pasta og kyllingkjttdeig

Hei!
I gr prvde jeg en ny middagsoppskrift. Jeg fant oppskriften p spar.no, men det var en del feil i oppskriften s jeg lagde min egen versjon. Det ble veldig godt, skulle bare krydret det mer. Iflge Spar sin oppskrift skulle det bare krydres med pepper, men da smakte det nesten ingenting s jeg hadde i en klype salt ogs. Neste gang blir det mer og flere typer krydder. Her kommer oppskriften jeg brukte.

Pasta- og kjttdeiggrateng (6 porsj.)
200 g pasta (f.eks penne)
Litt olje
500-800 g kyllingkjttdeig (evt annen type)
2 lk (jeg brukte 1 purrelk, hadde ikke lk), hakket
3 dl kjttbuljong
salt og pepper
60 g smr
ca. 4-6 ss hvetemel
4,5 dl melk
60 g ost, revet

Sett ovnen p 200 grader. Varm litt olje i en stekepanne. Stek kjttdeig, lk og hvitlk. Ha det over i en kjele sammen med hakkede tomater, tomatpur, buljong og krydder og la det koke p svak varme i 25 minutter.
Kok pasta etter anvisning p pakken og sett til side s lenge.
Smelt smret i en kjele og rr inn mel. Tilsett melken litt og litt mens du rrer. Kok p svak varme til det har blitt en tykk hvit saus.
Bland pastaen med kjttsausen og hell det i en smurt ildfast form. Hell over den hvite sausen og til slutt revet ost. Stekes i 20 minutter.

nsker dere en fin helg videre!

Noka barer

(Innlegget inneholder sponsede produkter)

Hei!

Jeg tenkte fortelle litt om Noka barene. Jeg liker alltid ha en bar med meg i veska eller sekken. Da har jeg noe spise hvis jeg blir sulten. Det som er s fint med barer er at de ikke tar s mye plass og de veier nesten ingenting. Nokabarene inneholder rundt 200 kalorier, og er fullverdige mltider, men kan ogs brukes som snacks.

Jeg pleier f.eks ha en bar med meg p kino istedenfor spise popkorn og godteri. Det smaker godt og man sparer kalorier.Noen ganger hvis jeg har lyst p noe stt, deler jeg opp 1/3-1/2 bar i terninger og koser meg med det.

Noka har 6 forskjellige barer. Mine favoritter er caramel confekt bar og strawberry crispy jelly bar. Dere kan lese om de forskjellige barene og se nringsinnhold HER.



Jeg lurer p om det er noe dere savner p bloggen min? Noe dere vil jeg skal skrive om eller vil ha oppskrift p? Noe jeg kan forbedre? Gjerne fortell meg i kommentarfeltet.

nsker dere en fin kveld videre!

#noka #nokadietten #sponsor #sponset #diett #barer #blogg

Squashgetti carbonara

Hei!

I dag har jeg prvd en ny middagsrett. Hvis noen av dere flger meg p Instagram har dere kanskje sett det? Oppskriften fant jeg p bloggen til Lindastuhaug. Det var overraskende godt og veldig raskt og enkelt lage, og s er det jo en del sunnere enn vanlig pasta carbonara. Dette kommer jeg til lage flere ganger. Ikke bli skremt av squashen, det smaker ikke squash. Jeg liker egentlig ikke squash, men dette var veldig godt.

Squashgetti carbonara (1porsjon)

1 squash

100g skinke (f.eks. kokt skinke), i sm biter

30g bacon, i sm biter

2 fedd hvitlk, finhakket eller presset

0,5 dl matflte/kokosmelk light (jeg brukte en blanding)

1 eggeplomme

ca. 2 ss parmesan, revet

pepper

Kutt av endene p squashen og lag strimler. Jeg brukte en "spiralizer", men hvis du ikke har det kan du kutte den i skiver med en ostehvel og dele skivene i tynne strimler med en kniv. Legg strimlene i et drslag. Dryss over godt med salt og la det ligge og renne av seg i ca. 15 minutter. Skyll deretter godt med vann og klem ut vannet av squashen.

Stek bacon, skinke og hvitlk i en stekepanne og sett til side i en bolle. Varm squashstrimlene i en stekepannen til de er varme. Tilsett baconblandingen og sett til side.

Visp sammen eggeplommen, matflte, parmesan og litt pepper i en liten bolle. Hell det i pannen med squashen og rr godt. Varm opp p svak varme. Det er ferdig nr det har blitt kremet og sausen har tyknet litt. Hell i en dyp tallerken og dryss over litt ekstra revet parmesan. Server straks.

Hper dere har hatt en fin juleferie. Jeg har ftt bihulebetennelse, s jeg skulle gjerne hatt en uke til. Ikke s morsomt bruke ferien til vre syk.

nsker dere en fin kveld videre!

#spagetti #carbonara #squashgetti #squash #squashgetticarbonara #sunneremiddag #oppskrift

Carbonara med ost

(Dette innlegget inneholder sponsede produkter)

Hei!

Jeg har prvd en ny variant av Noka pasta carbonara som jeg likte godt, nemlig med ost. Vet ikke helt hvordan jeg kom p det egentlig, men man bruker ost p mange italienske retter, s jeg tenkte at det sikkert passet i pasta carbonara ogs.

Jeg lager det som vanlig, men fr jeg setter det inn i mikroovnen river jeg litt ost over og rrer det inn. Jeg liker ogs krydre litt. Pleier variere mellom paprikakrydder og chili-krydder, og urtekrydder. Nr jeg har tatt bollen ut av mikroovnen, river jeg over litt ekstra ost som jeg rrer inn fr jeg lar det st i et par minutter med en tallerken over som det str p esken.Jeg bruker 1 litt stor terning med mager gulost til hele mltidet, alts fr og etter mikroovnen.

Har ogs prvd med litt parmesan i, men det likte jeg ikke s veldig. Det smaker best med gulost.

Dette br dere prve, og gjerne tips meg om andre varianter dere har prvd. Liker prve litt forskjellig.

Nringsinnhold finner dere p nokadietten.no. Jeg bruker veldig lite ost, s det blir ikke s mange ekstra kalorier av det. Jeg bruker mager ost fra Sverige, hvis det er noen som lurer p det.

God natt!

#noka #nokadietten #diett #mat #pasta #pastacarbonara #sponsor #sponset #middag

Ostekake med pasjonsfrukt

(Innlegget inneholder sponsede produkter)

Hei!

For nesten 2 uker siden hadde jeg bursdag. Jeg bakte en kjempegod ostekake og tenkte at jeg skulle dele oppskriften med dere. Jeg brukte en oppskrift fra hrknutsen.no, men jeg gjorde min egen vri p den. Denne ostekaken har mye smak, anbefales. Jeg er ikke s glad i ostekake, men denne tok jeg flere stykker av. Kaken br lages dagen fr den skal serveres, for den trenger tid for stivne.

Ostekake med pasjonsfrukt

150 g Digistive kjeks
150 g Bixit kjeks
110 g Smr

3 dl Kremflte
4 dl Lettrmme
200 g Philadelfia naturell kremost
1-2 dl Pasjonsfruktpur (jeg bruker Pals)
1,5 ts Vaniljesukker
110 g Melis

1 pk Bringebrgel
1 pk sitrongel (Blandes kun med 2 dl vann)

Knus kjeksen og bland sammen med smeltet smr. Trykk kjeksblandingen ned i en rund kakeform (24 cm) med bakepapir i bunn. Sett kaldt i minst 30 minutter.


Kok opp 2 dl vann. Ta kjelen av varmen og rr inn sitrongelpulveret. Sett kjelen til side og avkjl. Pisk kremflten til krem. Rr deretter inn rmme, kremost, melis og vaniljesukker. Hell i den avkjlte sitrongelen i en tynn strle mens du visper. Rr til slutt i pasjonsfruktpur, smak til. Hell blandingen over kjeksbunnen og sett kaldt til det har stivnet, minst 2 timer.

Lag bringebrgelen etter anvisning p pakken. Avkjl og hell over den stivnede osteblandingen. Sett kaldt til gelen har stivnet, gjerne over natten.

For f kaken fin ut av formen p en enkel mte, brukte jeg dennecellofanstrimmelen fra Bakeshop.no. Jeg la den rundt p innsiden av formen fr jeg helte i ostemassen. Det fungerte veldig bra. Nr kaken var ferdig fikk jeg lett av formen og bare dro strimmelen forsiktig av. Jeg fant ut at jeg kunne ha klippet strimmelen i 2, for den var veldig lang og gikk nesten 2 ganger rundt kaken, s jeg tror jeg skal gjre det neste gang.

Kaken med og uten cellofanstrimmelen.

Forresten, har dere hrt om bloggen ungpsykiskhelse? Anbefaler dere ta en titt.

nsker dere en fin kveld videre!

#ostekake #pasjonsfrukt #sponsor #sponset #baking #oppskrift #gele

Alternativ taco

(Innlegget inneholder sponsede produkter)

Hei!

N er det en god stund siden jeg har blogget. De to siste ukene har jeg hatt veldig mye gjre med tentamener og bursdagsfeiringer, og jeg har vrt syk siden onsdag s har ikke orket gjre noe. Er fortsatt syk, men er bedre s n fikk jeg endelig skrevet et innlegg.

For en stundsiden nr jeg skulle spise Noka taco gryte fikk jeg en id. Vi hadde litt salat fra dagen fr. Jeg er ikke s glad i vanlig taco, men tacosalat synes jeg er godt. Derfor tenkte jeg at jeg kunne prve lage tacosalat med taco gryten. Det jeg gjorde var frst legge salaten p en tallerken og s lagde jeg tacogryten i en bolle. Nr tacogryten var ferdig la jeg den p salaten. Det var bare et forsk, s neste gang kommer jeg til prve lage en mer ordentlig tacosalat med tilbehr. Tenker rive litt mager ost over, ha p litt mager kesam/rmme og kanskje et par nachochips. Det var godt snn det var, s det blir nok enda bedre med tilbehr.

Hva nringsinnholdet blir avhenger av hva du har i salaten og mengder, men nringsinnholdet i taco gryten finner du p nettsiden til Noka HER.

Pleier du spise taco i helgen? Har du smakt taco gryten?

nsker dere en fin kveld og helg videre!

#noka #nokadietten #diett #mat #salat #taco #tacogryte #tacosalat

Enkel asiatiskinspirert tomatsuppe

Hei!

Beklager at dette innlegget kommer s sent. Skulle skrevet det i gr, men tiden gikk s fort og plutselig var det sent. I dag har jeg vrt i Sverige og handlet. Vi fikk handlet en del til bursdagsfeiringen min neste helg.

Dagens oppskrift har jeg laget selv. Frste gang jeg lagde den, tok jeg bare ting jeg fant i huset som jeg tenkte var godt. Jeg smakte med fram til en veldig god og smakfull suppe som jeg har valgt kalle asiatiskinspirert tomatsuppe. Suppa inneholder ganske lite kalorier og er veldig god p en kald hst-/vinter dag. Den er veldig rask og enkel lage, jeg lager den p under en halv time. Her kommer oppskriften.

Asiatiskinspirert tomatsuppe (2 porsjoner)

1 ss olje

1/4 lk, finhakket

1 fedd hvitlk, presset

5 dl vann

1 kjttbuljongterning

3-4 ss hakkede tomater

et par sm never fullkornmakaroni

grnne bnner (hermetiske eller frosne, de frosne kuttes i biter)

ca. 1/2 boks kikerter

1 vrlk, i biter

salt, pepper, oregano, paprikapulver, chili-krydder

1-2 ss soyasaus

Varm olje i en kjele. Tilsett hakket lk og hvitlk og la det frese i noen minutter. Ha i vann, buljongterning og hakkede tomater og krydder. Kok opp og ha i soyasaus. Ha i makaroni nr det koker. Hvis du bruker frosne bnner, tilsetter du de sammen med makaronien. Kok i ca. 6-7 minutter. Tilsett resten av ingrediensene og kok videre i ca. 5 minutter til makaronien og bnnene er ferdig kokt. Smak evt. til med mer krydder og soyasaus. La suppa st i noen minutter fr servering, da kommer smakene mer fram.

#suppe #tomatsuppe #oppskrift #kalorifattig #sunn #sunnmat #mat #matblogg #asiatisk #kjttfri

Favoritter: Hst/Vinter

Hei!

Jeg har funnet noen klr og tilbehr som jeg synes er fine. Liker spesielt klokken, den gr ponchoen og den hvite pysjen.

Klokke HER / Hvit pysj HER / Pysj2HER / Gr poncho HER /Repeat Skjerf nude / Vero Moda VMDAGMAR Cape aqua foam
(Annonselinker)

Hva synes dere? Liker dere noen av disse tingene?

Senere i dag kommer det en ny oppskrift p bloggen, s flg med :)
#klr #mote #fashion #nellycom #favoritter #nsker #collage #kollasj

Noka musli med syltety

(Innlegget inneholder sponsede produkter)

Hei!

Noen ganger synes jeg det er godt med et stt mltid. Da pleier jeg spise Noka chocolate caramel musli. De siste dagene har jeg prvd en ny variant, med bringebrsyltety. Det var veldig godt. Det ble litt mer smak p en mte. Jeg tok ca. 1 ts bringebrsyltety i muslien sammen med melk fr jeg rrte det sammen.


Har du prvd dette fr?

Mer info og nringsinnhold finner du HER.

nsker dere en fin kveld!

#nokadietten #diett #musli #frokost #frokosttips #kveldsmat

Thea

Thea

20, Sarpsborg

Jeg er en 20 r gammel jente fra Sarpsborg. Jeg er glad i bake og lage mat. Jeg lager bde sunn og usunn mat. Jeg har gtt vg2 blomsterdekoratr og vg3 pbygging, og studerer n engelsk p hyskole. Jeg er ogs glad i synge, lse kryssord, fargelegge, lage ting og lese. P denne bloggen deler jeg oppskrifter p mat, kaker og andre stsaker, men ogs sunne oppskrifter. Kontakt meg p mail: theach97@hotmail.com Gjerne flg meg p Facebook eller Instagram: Theacgh.

Follow on Bloglovin alleoppskrifter.no Matprat

Kategorier

Arkiv

Siste innlegg

Siste kommentarer

Lenker